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Finocchi gratinati con formaggio Grana Padano

Ricetta molto semplice e veloce per questo contorno di finocchi gratinati.

INGREDIENTI: 

– 2 finocchi
– 50 gr di grana padano gratuggiato
– sale e pepe
– burro gr 30

PREPARAZIONE:

Lavate bene i finocchi e tagliarli a spicchi di 2 cm. 
Farli cuocere in acqua salata per 10 minuti ,scolarli e metterli a raggiera in una pirofila imburrata. 
Distribuire sopra il formaggio grana e piccoli fiocchi di burro , salare e pepare.

Infornare in forno caldo sotto al grill per 10 minuti; deve formarsi una bella doratura croccante.

Sfornare e servire caldissimi

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