TORTA MORBIDA MANDORLE, ARANCIA E CIOCCOLATO FONDENTE

TORTA MORBIDA MANDORLE, ARANCIA E CIOCCOLATO FONDENTE Buongiorno CookKING Friends, oggi voglio portarvi a colazione da me. Avevo voglia di sperimentare degli abbinamenti nuovi e, avendo delle fantastiche arance biologiche e delle mandorle, mi sono messa all’opera per realizzare questa TORTA MORBIDA MANDORLE, ARANCIA E CIOCCOLATO FONDENTE. Il risultato è stato davvero sorprendente: una torta morbidissima e... Continua »
giugno 13, 2016 / 0

Salsa al Caffè (senza uova e senza latte)

Salsa al Caffè (senza uova e senza latte) Oggi voglio portarvi tra i miei fornelli per preparare una Salsa al Caffè ideale per accompagnare ogni tipo di torta (ottima con la ciambella sofficissima panna e caffè) e muffin ma anche con dolci al cucchiaio o gustata semplicemente in bicchiere accompagnata da biscottini. La salsa di accompagnamento è stata davvero una... Continua »
febbraio 10, 2016 / 0

Crema pasticcera perfetta, ricetta collaudata

Crema pasticcera perfetta, ricetta collaudata Crema pasticcera: regina indiscussa tra le creme per farcire le torte! Versatile e dalla preparazione veloce, la crema pasticcera è una crema soffice e delicata, che si accompagna a qualunque preparazione. Ottima gustata da sola, magari abbinata a della frutta fresca o a qualche scaglia di cioccolata, è perfetta per... Continua »
gennaio 26, 2015 / 0

TORTA AL CIOCCOLATO MORBIDISSIMA

TORTA AL CIOCCOLATO MORBIDISSIMA Buongiorno mondo!! :-)..Visto che questo lunedì mattina ci ha portato pioggia e freddo, io voglio rallegrarvi la giornata con una ricetta sprint che diventerà la vostra ancora di salvataggio. Eh, si!Questa TORTA AL CIOCCOLATO MORBIDISSIMA**  è una di quelle a cui io ricorro quando ho poco tempo, pochi ingredienti e tanta... Continua »
novembre 18, 2013 / 0

FRENCH TOAST CON SALSA ALLO YOGURT&MIRTILLI

FRENCH TOAST CON SALSA ALLO YOGURT&MIRTILLI Ecco un’altra ricettina veloce e di sicuro successo.. Anche stavolta attingiamo dalla tradizione culinaria inglese ed americana. I FRENCH TOAST ideali per la prima colazione, brunch in tarda mattinata, o merende pomeridiane, sono veloci da preparare e sempre molto apprezzati. Il segreto è aromatizzare molto il composto nel quale vanno imbevute... Continua »
ottobre 31, 2013 / 0

SALSA CALDA ALLE FRAGOLE

SALSA CALDA ALLE FRAGOLE Ora che abbiamo una buona ricetta  base dei PANCAKES, la domanda è: come li guarniamo?? Gli americani usano soprattutto lo sciroppo d’acero ma ci sono moltissimi modi di accompagnare i pancakes: GUARNIZIONE A BASE DI FRUTTA:si può usare frutta fresca in pezzi o salse calde alla frutta (ottime abbinate anche ad... Continua »
ottobre 28, 2013 / 0