Torta di Pasqua alla ricotta

Torta di Pasqua alla ricotta Buongiorno CookKing Friends! Ormai siamo vicinissimi e Pasqua e, come vi ho già accennato, la tradizione culinaria della mia città è piena di prelibatezze da portare in tavola in queste feste. Oggi voglio farvi “assaggiare” la TORTA DI PASQUA ALLA RICOTTA, un dolce semplice con un guscio croccante di pasta... Continua »
aprile 3, 2015 / 0

Crostata Ricotta & Cioccolato

Crostata Ricotta & Cioccolato L’Italia si sa è famosa per una vasta tradizione culinaria fatta sia di dolci che di prelibatezze salate e, quando si avvicinano feste come Natale o Pasqua ognuno tira fuori dal ricettario di Famiglia la ricetta ad hoc per l’occasione!.. Insomma, a leggere blog o libri di cucina viene l’acquolina... Continua »
aprile 29, 2014 / 0

RISOTTO ROSSO PEPERONI&RICOTTA

RISOTTO ROSSO PEPERONI&RICOTTA Per restare fedele all’atmosfera natalizia oggi ho deciso di vestire di rosso anche il risotto!:-) Pranzetto facile con un RISOTTO ROSSO PEPERONI&RICOTTA che ha portato un po’ di colore in tavola ma anche tanto gusto! Ingredienti (per 2 persone): 150 gr di riso 1/2 peperone rosso 1/2 peperone giallo 100 gr... Continua »
dicembre 21, 2013 / 0