Inizia ufficialmente la stagione delle gite la mare, lago, montagna..ovunque si possa prendere un po’ di tintarella staccando dal caos quotidiano. E allora noi ci prepariamo anche un piccolo vademecum di ricette facili e veloci che faranno felice il nostro palato e renderanno le gite ancora più belle. 🙂 Quello... Continua »
Benvenuta primavera!!! 🙂 Finalmente è arrivata la bella stagione, il sole, il tepore e la voglia di mangiare all’aperto distesi sul prato. E allora banditi i cibi invernali e benvenute insalate di riso, pasta, cous-cous insomma tutto ciò che già solo a guardarlo ci rimanda alla bella stagione e ai... Continua »
Giornata con il fiato corto, tutto un po’ di fretta e il mio stomaco che reclama il pranzo che, vista l’ora, sta quasi per diventare una merenda.. E ora cosa mi invento? Tempo zero, mille verdure in frigorifero e del pane croccante appena acquistato.. e voilà, l’idea della svolta: una... Continua »
Come vi avevo già accennato è iniziata la mia guerra ai cibi da dieta asettici e insapore. Oggi tocca a quello che per me è uno dei simboli di un regime culinario ristretto: il merluzzo in umido… Devo ammettere che il merluzzo è un pesce che mi piace ma, sarà... Continua »