Torta della nonna

Torta della nonna Domenica mattina di sole, sveglia lenta e voglia di coccole golose.. Una fetta di Torta della nonna è quel che ci vuole per iniziare al meglio la giornata. La torta della nonna è un dolce golosissimo con un guscio croccante di pasta frolla profumata che racchiude un cuore di crema... Continua »
aprile 12, 2015 / 0

Brioches arlecchino con crema limone e cannella

Brioches arlecchino con crema limone e cannella Avete presente quella voglia matta di colazione da bar?..Beh, se il bar non è proprio vicinissimo e fuori dal calduccio di casa nevica e fa freddissimo, la colazione da bar diventa davvero un miraggio lontano. Ma con queste BRIOCHES ARLECCHINO CON CREMA AL LIMONE E CANNELLA il bar lo portiamo... Continua »
febbraio 2, 2015 / 0

Cuor di frolla al cacao con crema al limone e frutta

Cuor di frolla al cacao con crema al limone e frutta San Valentino si avvicina e stavo cominciando a pensare ad un possibile menù per una cenetta romantica. Ovviamente, da golosa incallita quale sono, ho cominciato dal dolce! 🙂 Mi è tornata alla mente questa torta CUOR DI FROLLA AL CACAO CON CREMA AL LIMONE E FRUTTA che ho realizzato per... Continua »
gennaio 29, 2015 / 0

Macarons di pasta sfoglia con crema pasticcera e mele

Macarons di pasta sfoglia con crema pasticcera e mele Avete presente i Macarons? Quei dolcetti francesi bellissimi da vedere che vanno tanto di moda?!..Beh, ieri ho deciso di farne una versione tutta mia con lo sprint e la bontà della crema pasticcera al limone e le mele caramellate alla cannella racchiuse in due dischi di pasta sfoglia. Devo ammettere... Continua »
gennaio 27, 2015 / 0

Crema pasticcera perfetta, ricetta collaudata

Crema pasticcera perfetta, ricetta collaudata Crema pasticcera: regina indiscussa tra le creme per farcire le torte! Versatile e dalla preparazione veloce, la crema pasticcera è una crema soffice e delicata, che si accompagna a qualunque preparazione. Ottima gustata da sola, magari abbinata a della frutta fresca o a qualche scaglia di cioccolata, è perfetta per... Continua »
gennaio 26, 2015 / 0

Crostata con crema pasticcera al profumo di vaniglia 

Crostata con crema pasticcera al profumo di vaniglia  Mattina di inizio estate: relax e colazione in giardino..cosa vuoi di più dalla vita! 🙂 Stamattina voglio invitarvi ad una colazione all’aperto. Perché, diciamoci la verità, cosa c’è di più bello di una colazione lenta e rilassata (magari al ritmo vacanziero) con il sole che ti bacia il viso ed... Continua »
giugno 23, 2014 / 0

TORTA MIMOSA

TORTA MIMOSA Devo ammetterlo, sono una tipa abbastanza golosa ma, quando si tratta di torte da compleanno non mi viene la solita acquolina in bocca. Tutti quegli strati di panna e quel retrogusto alcolico delle bagne da pasticceria proprio non fanno per il mio palato.. E allora che si fa?? non mangio... Continua »
aprile 10, 2014 / 0

SACCOTTINI FRAGRANTI ALLA CREMA

SACCOTTINI FRAGRANTI ALLA CREMA Ieri mi sono svegliata con una voglia matta di colazione da bar, di quelle fragranti con l’odore del caffè tostato in sottofondo e quelle paste che solo a guardarle ti viene da sorridere. Così, visto che ormai sono munita di macchina per il caffè espresso (e anche di tanta pigrizia... Continua »
dicembre 16, 2013 / 0

TORTA AL CIOCCOLATO MORBIDISSIMA

TORTA AL CIOCCOLATO MORBIDISSIMA Buongiorno mondo!! :-)..Visto che questo lunedì mattina ci ha portato pioggia e freddo, io voglio rallegrarvi la giornata con una ricetta sprint che diventerà la vostra ancora di salvataggio. Eh, si!Questa TORTA AL CIOCCOLATO MORBIDISSIMA**  è una di quelle a cui io ricorro quando ho poco tempo, pochi ingredienti e tanta... Continua »
novembre 18, 2013 / 0

BICCHIERINI DELLA FELICITA’

BICCHIERINI DELLA FELICITA’ Questa è una ricettina venuta fuori per caso in uno di quei momenti in cui il conforto ed il supporto dei dolci sembrano essere l’unica soluzione! ..Metti due donzelle sole in casa, pioggia e freddo fuori, mille pensieri e pipponi nella testa come solo noi donne sappiamo fare e una... Continua »
ottobre 24, 2013 / 0