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Tag: senza burro

TORTA MORBIDA MANDORLE, ARANCIA E CIOCCOLATO FONDENTE

TORTA MORBIDA MANDORLE, ARANCIA E CIOCCOLATO FONDENTE

Dessert giugno 13, 2016
Buongiorno CookKING Friends, oggi voglio portarvi a colazione da me. Avevo voglia di sperimentare degli abbinamenti nuovi e, avendo delle... Continua »
Ciambella sofficissima panna e caffè

Ciambella sofficissima panna e caffè

Dessert aprile 18, 2016
Adoro i risvegli lenti, quelli in cui ci si sveglia senza l’ansia degli impegni e ci si può dedicare tranquillamente... Continua »
Ciambella soffice ai frutti di bosco

Ciambella soffice ai frutti di bosco

Dolci marzo 22, 2016
Buongiorno amici di CookKing! Oggi prepariamo un dolce da colazione. Io adoro svegliarmi con il profumo di qualcosa appena sfornato... Continua »
Biscottini cocco&cacao velocissimi

Biscottini cocco&cacao velocissimi

Dessert agosto 31, 2015
Buongiorno CookKing friends!! Bentornata a me!.. Finalmente, dopo un computer che ha dato forfait e altri impegni vari, sono tornata... Continua »
La Pupa e il Cavallo: dolci pasquali abruzzesi

La Pupa e il Cavallo: dolci pasquali abruzzesi

Cucina Regionale aprile 3, 2015
Settimana Santa. Il detto dice “Natale con i tuoi e Pasqua con chi vuoi” ma se, come me, sei di... Continua »
Tartufi al cioccolato e nocciole

Tartufi al cioccolato e nocciole

Dessert marzo 13, 2015
Questi Tartufi al cioccolato e nocciole sono il frutto di un sapiente riciclo finito in un regalo che ha fatto un... Continua »
Torta soffice al limone e cannella (senza uova e senza latte)

Torta soffice al limone e cannella (senza uova e senza latte)

Dessert luglio 17, 2014
Visto che piove, ho deciso di darmi alla pasticceria…Pasticcio un po’ sperando che prima o poi (possibilmente prima di settembre)... Continua »
Come sostituire il burro in cucina

Come sostituire il burro in cucina

CookKing Tips: Approfondimenti e consigli luglio 7, 2014
Il burro è un alimento facilmente digeribile e ricco di vitamina A con  un alto valore energetico; questa caratteristica, unita... Continua »
Burro: verità, falsi miti e validi sostituti.

Burro: verità, falsi miti e validi sostituti.

CookKing Tips: Approfondimenti e consigli luglio 4, 2014
In una copertina recente del Time campeggia una foto di un ricciolo di burro accompagnato da un “Mangiate il Burro”... Continua »
TORTA PARADISO SENZA BURRO

TORTA PARADISO SENZA BURRO

Dessert giugno 30, 2014
Oggi ho sfidato la calura e ho deciso di accendere il forno per preparare un dolce pensiero per il risveglio... Continua »
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BENVENUTI NELLA MIA CUCINA!!
Questo è il mio piccolo spazio di condivisione di esperienze culinarie e pozioni magiche. È un viaggio tra fragranze ed aromi, tra il gusto deciso della cucina della mia terra abruzzese e nuove sperimentazioni.. Entrate e servitevi! Buon appetito!

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