Crema pasticcera perfetta, ricetta collaudata

Crema pasticcera perfetta, ricetta collaudata Crema pasticcera: regina indiscussa tra le creme per farcire le torte! Versatile e dalla preparazione veloce, la crema pasticcera è una crema soffice e delicata, che si accompagna a qualunque preparazione. Ottima gustata da sola, magari abbinata a della frutta fresca o a qualche scaglia di cioccolata, è perfetta per... Continua »
gennaio 26, 2015 / 0

Pasta sfoglia fatta in casa, ricetta base.

Pasta sfoglia fatta in casa, ricetta base. Quella che vi propongo oggi è la ricetta base per realizzare una pasta sfoglia fatta in casa con cui creare tante torte, brioche e dolcetti. Non si tratta di una preparazione semplice, ha un procedimento lungo con circa un’ora per la lavorazione e un’ora e mezza per il riposo. Vi assicuro, però, che lo... Continua »
gennaio 26, 2015 / 0