Biscottini cocco&cacao velocissimi

Biscottini cocco&cacao velocissimi Buongiorno CookKing friends!! Bentornata a me!.. Finalmente, dopo un computer che ha dato forfait e altri impegni vari, sono tornata tra le pagine di CookKing Blog con tanti esperimenti culinari da raccontarvi. Oggi voglio farvi assaggiare dei BISCOTTINI COCCO&CACAO VELOCISSIMI, una ricetta perfetta per consolarsi dal trauma post ferie senza... Continua »
agosto 31, 2015 / 0

La Pupa e il Cavallo: dolci pasquali abruzzesi

La Pupa e il Cavallo: dolci pasquali abruzzesi Settimana Santa. Il detto dice “Natale con i tuoi e Pasqua con chi vuoi” ma se, come me, sei di Sulmona a Pasqua quel “chi vuoi” lo porti comunque a casa con i tuoi. Perché la Pasqua sulmonese ha un fascino antico e coinvolgente fatto di manifestazioni e tradizioni che si... Continua »
aprile 3, 2015 / 0

Tartufi al cioccolato e nocciole

Tartufi al cioccolato e nocciole Questi Tartufi al cioccolato e nocciole sono il frutto di un sapiente riciclo finito in un regalo che ha fatto un figurone. Vi racconto come è andata: avevo preparato una torta per il compleanno del mio papà e mi erano rimasti dei ritagli di pan di pan di spagna che non... Continua »
marzo 13, 2015 / 0

Brioches arlecchino con crema limone e cannella

Brioches arlecchino con crema limone e cannella Avete presente quella voglia matta di colazione da bar?..Beh, se il bar non è proprio vicinissimo e fuori dal calduccio di casa nevica e fa freddissimo, la colazione da bar diventa davvero un miraggio lontano. Ma con queste BRIOCHES ARLECCHINO CON CREMA AL LIMONE E CANNELLA il bar lo portiamo... Continua »
febbraio 2, 2015 / 0

Cuor di frolla al cacao con crema al limone e frutta

Cuor di frolla al cacao con crema al limone e frutta San Valentino si avvicina e stavo cominciando a pensare ad un possibile menù per una cenetta romantica. Ovviamente, da golosa incallita quale sono, ho cominciato dal dolce! 🙂 Mi è tornata alla mente questa torta CUOR DI FROLLA AL CACAO CON CREMA AL LIMONE E FRUTTA che ho realizzato per... Continua »
gennaio 29, 2015 / 0

Macarons di pasta sfoglia con crema pasticcera e mele

Macarons di pasta sfoglia con crema pasticcera e mele Avete presente i Macarons? Quei dolcetti francesi bellissimi da vedere che vanno tanto di moda?!..Beh, ieri ho deciso di farne una versione tutta mia con lo sprint e la bontà della crema pasticcera al limone e le mele caramellate alla cannella racchiuse in due dischi di pasta sfoglia. Devo ammettere... Continua »
gennaio 27, 2015 / 0

Speciale Halloween: ricette dolci e frutta.

Speciale Halloween: ricette dolci e frutta. Eccoci qui di nuovo, dopo la parte dedicata agli ANTIPASTI E STUZZICHINI SALATI, ora ci occupiamo della parte del Ricettario di Halloween dedicata ai dolci e alla frutta. Si, avete capito bene: frutta!! Quest’anno ho deciso di fare una proposta più salutare, in barba al dentista e alle carie dei... Continua »
ottobre 31, 2014 / 0

Speciale Halloween: antipasti e stuzzichini salati.

Speciale Halloween: antipasti e stuzzichini salati. Buongiorno amici di CookKING, oggi voglio proporvi qualche idea facile e super scenografica per Halloween! Ho preparato un piccolo ricettario con ricette salate e dolci. Sono ricette provate e garantite che faranno felici grandi e piccini!! 🙂 Halloween è una festa americana anche se, come già vi avevo spiegato l’anno... Continua »
ottobre 31, 2014 / 0

Torta cuore fondente

Torta cuore fondente Ciao amici cuochi!!Finalmente sono tornata a scrivere ma soprattutto finalmente sono tornata tra pentole, mestoli e fornelli!:-) Scusate l’assenza ma sono stata rapita nel vortice di mille cose fra cui trapani e polvere (tanta polvere) dei muratori che mi hanno invaso casa e un mini trasloco. Ora però, libera dagli... Continua »
ottobre 7, 2014 / 0

RACCOLTA DI RICETTE RINASCIMENTALI: SECONDI E DOLCI

RACCOLTA DI RICETTE RINASCIMENTALI: SECONDI E DOLCI Nella giornata delle sfide finali dei Cavalieri della Giostra Cavalleresca di Sulmona continua il nostro viaggio nella cucina rinascimentale. Dopo la prima parte del RICETTARIO RINASCIMENTALE pubblicata ieri e dedicata ad Antipasti e Primi piatti / Zuppe, oggi voglio farvi “assaggiare” secondi e dolci: ricette facili e buonissime tanto che alcune... Continua »
luglio 27, 2014 / 0