Spaghetti alla chitarra con pomodoro e friggitelli
Oggi è uno di quei giorni di tregua dal maltempo, una giornata in cui comincia davvero a sentirsi il profumo... Continua »
Categoria: Primi
Reginette con asparagi e crema di pecorino
Buongiorno CookKing friends! Oggi voglio portarvi nella mia cucina per un pranzetto tutto primaverile a base di asparagi. In questi... Continua »
Bucatini cacio&pepe al profumo di limone
Buongiorno CokKing friends oggi voglio portarvi nella mia cucina per un pranzetto veloce ma davvero goloso. L’esperimento del giorno consiste... Continua »
Tortellini con crema di zucca e speck croccante
Oggi ricetta tutta autunnale con il re degli ingredienti di stagione: la zucca!! Io adoro la zucca e nella ricetta... Continua »
Pennette con ragù freddo di tonno, carote e basilico
Visto che in gran parte dell’Italia sembra che l’estate stenti a lasciare il posto all’autunno, 🙂 oggi mi è venuta... Continua »
Orecchiette con pomodori secchi e zucchine à la julienne
Io adoro la pasta fresca, quella semplice realizzata con acqua e farina e le orecchiette (ode alla cucina pugliese!!) sono... Continua »
Insalata di Orzo con Peperoni e Pomodori secchi
Con il caldo che avanza inesorabile (e, dopo tutta questa pioggia, sarebbe anche ora, diciamocelo!!) il mio frigo si riempie... Continua »
Cous cous mediterraneo con melanzane, pomodorini e tonno
Inizia ufficialmente la stagione delle gite la mare, lago, montagna..ovunque si possa prendere un po’ di tintarella staccando dal caos... Continua »
Pennette integrali con ragù di zucchine, carote e pomodori secchi.
Il sole qui barcolla ma non molla, il caldo quasi estivo ha lasciato il posto ad un’arietta più fresca ma... Continua »
RISO INTEGRALE CON GAMBERETTI, ZUCCHINE E CURRY
Benvenuta primavera!!! 🙂 Finalmente è arrivata la bella stagione, il sole, il tepore e la voglia di mangiare all’aperto distesi... Continua »