Spaghetti alla chitarra con pomodoro e friggitelli Cucina Regionale Giugno 10, 2016 Oggi è uno di quei giorni di tregua dal maltempo, una giornata in cui comincia davvero a sentirsi il profumo... Continua »
Reginette con asparagi e crema di pecorino Cucina Regionale Aprile 23, 2015 Buongiorno CookKing friends! Oggi voglio portarvi nella mia cucina per un pranzetto tutto primaverile a base di asparagi. In questi... Continua »
Bucatini cacio&pepe al profumo di limone Cucina Regionale Marzo 12, 2015 Buongiorno CokKing friends oggi voglio portarvi nella mia cucina per un pranzetto veloce ma davvero goloso. L’esperimento del giorno consiste... Continua »
Tortellini con crema di zucca e speck croccante Pasta di semola e all'uovo Ottobre 20, 2014 Oggi ricetta tutta autunnale con il re degli ingredienti di stagione: la zucca!! Io adoro la zucca e nella ricetta... Continua »
Pennette con ragù freddo di tonno, carote e basilico Pasta di semola e all'uovo Ottobre 9, 2014 Visto che in gran parte dell’Italia sembra che l’estate stenti a lasciare il posto all’autunno, 🙂 oggi mi è venuta... Continua »
Orecchiette con pomodori secchi e zucchine à la julienne Light Giugno 18, 2014 Io adoro la pasta fresca, quella semplice realizzata con acqua e farina e le orecchiette (ode alla cucina pugliese!!) sono... Continua »
Insalata di Orzo con Peperoni e Pomodori secchi Light Giugno 4, 2014 Con il caldo che avanza inesorabile (e, dopo tutta questa pioggia, sarebbe anche ora, diciamocelo!!) il mio frigo si riempie... Continua »
Cous cous mediterraneo con melanzane, pomodorini e tonno Light Maggio 22, 2014 Inizia ufficialmente la stagione delle gite la mare, lago, montagna..ovunque si possa prendere un po’ di tintarella staccando dal caos... Continua »
Pennette integrali con ragù di zucchine, carote e pomodori secchi. Light Maggio 14, 2014 Il sole qui barcolla ma non molla, il caldo quasi estivo ha lasciato il posto ad un’arietta più fresca ma... Continua »
RISO INTEGRALE CON GAMBERETTI, ZUCCHINE E CURRY Light Marzo 21, 2014 Benvenuta primavera!!! 🙂 Finalmente è arrivata la bella stagione, il sole, il tepore e la voglia di mangiare all’aperto distesi... Continua »