Waffle morbidi senza burro

Waffle morbidi senza burro

Waffle morbidi senza burro. Ecco la ricetta per preparare dei golosi waffle, ideali per la colazione. Sono ottimi accompagnati da frutta fresca, marmellata o crema di nocciole.

Ricetta waffle morbidi senza burro. Per preparare i waffle occorre munirsi dell’apposita cialdiera. Io ho utilizzato degli stampi in silicone che ho acquistato da Lidl. Se volete guardare come sono fatti potete guardare il video sul mio canale YouTube.  I waffle sono semplici da preparare. 

Waffle morbidi ricetta

Waffle morbidi senza burro

Ingredienti: 

  • 4 uova
  • 100 gr. di zucchero
  • 120 ml di olio di semi
  • 150 gr. di  latte
  • 300 gr. di farina
  • una bustina di lievito per dolci

 

Preparazione:

Qui potete guardare la video ricetta:

 

 

All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero e mescolate bene utilizzando lo sbattitore elettrico.

Continuando a mescolare aggiungete il latte un po’ alla volta.

Incorporate anche l’olio, e continuate a mescolare.

In una ciotola inserite la farina e il lievito. Mescolate con un cucchiaio.

Inserite gli ingredienti liquidi nella ciotola dei solidi e mescolate con cura utilizzando lo sbattitore elettrico.

Io ho unto il mio stampo in silicone utilizzando l’olio di semi e aiutandomi con un pennello da cucina. Se avete la cialdiera e  seguite le istruzioni contenute nel libretto di istruzioni.

Riempite gli stampi con il composto ottenuto.

Infornate in forno caldo a 180° e lasciate cuocere per circa 20 minuti.

Lasciate raffreddare e toglieteli dallo stampo.

A me piacciono alti, se li volete più bassi, mettete meno impasto nello stampo.

Grazie per essere stati nella mia cucina. Se provate la ricetta mi raccomando fatemi sapere.

Per rimanere sempre aggiornati venite a trovarmi sulla mia pagina Facebook e sul mio canale YouTube.  Se realizzate qualche mia ricetta mi raccomando inviatemi le vostre foto. Sarò lieta di pubblicarle sulla mia pagina Facebook nell’album: Le mie ricette fatte da voi. 

 

2 Risposte a “Waffle morbidi senza burro”

  1. ciao sono Elisabetta
    ho provato la tua ricetta dei waffel morbidi con olio di semi
    buonissimi,io li ho cotti con lo stampo elettrico x waffel
    sono venuti deliziosi ,li ho accompagnati con una mousse di frutta(mele e fragole )
    cotte e frullate veramente buone
    grazie della tua ricette e buon pomeriggio

    1. Ciao, scusa il ritardo ma il tuo commento era finito tra i messaggi di spam. Ti ringrazio tantissimo per avermelo fatto sapere. Sono veramente contenta di sapere che hai gradito. Ti ringrazio per avermi indicato anche il metodo di cottura, è un informazione utile per chi legge i commento e ha la piastra elettrica. E naturalmente complimenti a te che li hai preparati. Ah ottima la mousse, la proverò anch’io. Ciao Chiara.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.