TORTA SOFFICE ALL’ARANCIA
Torta soffice all’arancia. Una torta semplice da preparare. Un profumo delizioso. Ideale anche per chi ha poca dimestichezza in cucina.
Torta soffice all’arancia. Oggi prepariamo una torta soffice e profumata. Semplice e veloce da preparare. Ideale anche per chi crede di non saper cucinare. Una torta perfetta sia per la colazione che la merenda. Un dolce morbido e gustoso. Una torta adatta anche ai bambini. Ideale in ogni momento della giornata. Leggete la ricetta, e poi subito in cucina a prepararla.
TORTA SOFFICE ALL’ARANCIA
Ingredienti:
- 3 uova
- 250 gr. di zucchero
- 100 gr. di burro
- 300 gr. di farina
- il succo di tre arance
- 1 bustina di lievito per dolci
Preparazione:
Separate i tuorli dagli albumi.
All’interno di una ciotola inserite i tuorli, lo zucchero e il burro a temperatura ambiente. Montate bene il tutto utilizzando lo sbattitore elettrico.
Aggiungete e incorporate la farina un po’ alla volta.
Aggiungete il succo delle arance spremute. Aggiungetelo un po’ per volta, mentre continuate a mescolare.
Le mie arance erano piccoline, se le vostre sono grandi 2 saranno sufficienti.
Infine aggiungete il lievito. Mescolate bene il tutto.
Montante a neve gli albumi.
Incorporate gli albumi, mescolando delicatamente dal basso verso l’alto per non smontare il tutto.
Imburrate e infarinate uno stampo da 24 e versate il composto all’interno.
Infornate in forno caldo, statico a 180°.
Lasciate cuocere per circa 30 minuti.
Fate la prova stecchino per verificare la cottura.
Sfornate, lasciate raffreddare e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.
Se cercate una versione più leggera senza olio e senza burro, vi aspetto sul mio canale YouTube con la ricetta della Torta all’arancia senza olio e senza burro. Basta cliccare: QUI
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Grazie Chiara.