Torta cereali e Nutella

Torta cereali e Nutella

Torta cereali e Nutella. Una torta soffice e golosa, ideale per iniziare la giornata. Una torta gustosa, semplice da preparare.

Ricetta torta cereali e Nutella. Oggi ho preparato la torta cereali e Nutella. Una torta semplice da preparare. L’idea è nata, quando aprendo la dispensa ho notato un pacchetto di corn flakes aperti. In inverno mi piacciono i cereali nel latte, ma in estate preferisco fare colazione con succhi e bevande fredde, quindi mi sono messa alla ricerca di un dolce che mi permettesse di utilizzare i miei cereali. Girovagando sul web ho trovato la ricetta della torta con corn flakes e Nutella del blog Ho voglia di dolce. A questa ricetta ho apportato delle modifiche, infatti ho sostituito il burro con l’olio.

Torta cereali e Nutella

Torta cereali e Nutella

  • 300 gr. di farina
  • 170 gr. di zucchero
  • 80 ml d’olio
  • 150 ml di latte
  • 3 uova
  • 1/2 bustina di lievito
  • 4 cucchiai di Nutella
  • 30 gr. di Corn flakes
  • 2 cucchiai di farina di cocco

 

Preparazione: 

In una ciotola inserite le uova con lo zucchero e mescolate fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

Continuando a mescolare aggiungete il latte.

Setacciate la farina e il lievito e aggiungeteli al composto.

Aggiungete l’olio e incorporate bene il tutto.

Imburrate e infarinate uno stampo da 24.

Io ho utilizzato lo staccante per teglie. Per la ricetta cliccate: QUI

Versate metà del composto all’interno della teglia. Aggiungete la Nutella e mescolate con un cucchiaio per ottenere l’effetto marmorizzato.

Aggiungete il restante impasto.

Ricoprite la superficie della torta con i cereali e la farina di cocco.

Schiacciate leggermente in modo da lasciarli affondare un pochino.

Infornate in forno caldo a 180° e lasciate cuocere circa 35 minuti.

Sfornate, lasciate raffreddare e servitevi pure.

Come vedete dalla foto, a me la Nutella è scesa nel fondo. 😞

Vi consiglio di consumare la torta in breve tempo perché i cereali potrebbero perdere la loro croccantezza. Io l’ho preparata in occasione di una colazione tra amiche.

Grazie per essere stati nella mia cucina.

Chiara.

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