Torta all’arancia senza burro

Torta all’arancia senza burro. La torta all’arancia vi colpirà subito per la sua sofficità. Soffice, leggera e profumata. Senza latte e senza burro. E’ un dolce semplicissimo da preparare. Un profumo che inonderà tutta la casa. Perfetta per la colazione, la merenda o come dolce da servire a fine pasto. Potete consumarla cos’ com’è oppure farcirla con una delicata crema all’arancia senza uova, preparata solo con succo d’arancia e zucchero. Seguitemi in cucina e prepariamola insieme. Per qualsiasi dubbio guardate la video ricetta sul mio canale YouTube. Basta cliccare: qui

  • Preparazione: 5 Minuti
  • Cottura: 30 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 12 pezzi
  • Costo: Molto economico

Ingredienti

Torta

  • 4 Uova
  • 250 g Zucchero
  • 170 g Farina
  • Mezza bustine Lievito in polvere per dolci
  • Il succo di 2 arance piccole

Crema all'arancia

  • Il succo di 2 arance
  • 30 g Fecola di patate
  • 130 g Zucchero

Preparazione

Torta

  1. Torta all'arancia senza burro

    All’interno di una ciotola amalgamate le uova con lo zucchero. Aggiungete il lievito e la farina e mescolate con cura.

  2. Incorporate il succo di due arance piccole un po’ alla volta. ( Se l’arancia è grande mettetene una).

  3. Imburrate e infarinate uno stampo da 24. Versate il composto all’interno e infornate in forno caldo, statico a 180°. Lasciate cuocere per circa 30 minuti. Mi raccomando fate sempre la prova stecchino per verificare la cottura.

  4. Sfornate e lasciate raffreddare. Togliete la torta dallo stampo con delicatezza, dato che la torta è molto soffice. Se la servite così, spolverizzate semplicemente con lo zucchero a velo, altrimenti continuate a leggere, e vi mostrerò come preparare la crema all’arancia senza uova.

CREMA ALL'ARANCIA SENZA UOVA

  1. All’interno di una ciotola inserite lo zucchero, il succo di due arance e la maizena. Mescolate fino ad ottenere un composto liscio e privo di grumi.

  2. Versate il composto ottenuto all’interno di un pentolino e spostatevi sul fornello. Accendete la fiamma e tenetela bassa. Lasciate addensare la crema e mescolate di continuo.

  3. Quando la torta sarà fredda, dividetela a metà e farcitela utilizzando la crema.

    Spolverizzate con zucchero a velo.

Note

  • La crema può essere aggiunta anche calda alla torta.
  • La torta resta soffice per diversi giorni
  • Per questa ricetta ho preso spunto qui: DIVERTIRSI IN CUCINA

 

 

Per restare sempre aggiornati con le mie ricette seguitemi:

PAGINA FACEBOOK

ISCRIVITI AL MIO CANALE YOUTUBE PER NON PERDERE NEMMENO UNA VIDEO RICETTA

CANALE YOUTUBE

IL MIO PRIMO BLOG

DIVERTIRSI IN CUCINA

Grazie Chiara

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.