Gelato furbo senza gelatiera

Gelato furbo senza gelatiera. Il gelato furbo alla frutta si prepara in due minuti. E’ super cremoso, e bastano tre ingredienti. Per la preparazione ho utilizzato yogurt greco, frutta congelata e zucchero a velo. Come frutta ho utilizzato frutti di bosco e ciliegie. Questa preparazione è una via di mezzo tra un gelato e un frozen yogurt. La preparazione è semplice e veloce. Gli ingredienti sono pochi e naturali, e il costo è molto basso. Non occorre la gelatiera. Va benissimo un mixer a immersione, quindi nulla di professionale. Per quanto riguarda la frutta potete utilizzare quella che preferite. Tagliatela a pezzetti non tanto grandi e congelateli per una notte. Più piccoli li farete più sarà semplice frullare il tutto.

  • Preparazione: 2 Minuti
  • Cottura: 0 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 3 coppette
  • Costo: Molto economico

Ingredienti

  • 200 g Yogurt greco
  • 2 cucchiai Zucchero a velo
  • 200 g frutta surgelata

Preparazione

  1. Gelato furbo senza gelatiera

    All’interno del bicchiere del mixer a immersione  aggiungete lo yogurt greco, lo zucchero a velo e la frutta.

    Frullate fino ad ottenere un composto che abbia la consistenza simile a un gelato.

    Io ho utilizzate frutti di bosco e ciliegie.

    Per quanto riguarda lo zucchero a velo, io ho aggiunto 2 cucchiai, ma se utilizzate frutta acidula potrebbe essere necessario aggiungere più zucchero.

    Potete servire il gelato furbo senza gelatiera immediatamente. Mi raccomando se provate a farlo fatemi sapere.

    Per guardare la video ricetta, qui sotto trovate il video.

Note

 

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