Ciambella cioccolato e panna

Ciambella cioccolato e panna. Una ciambella golosa perfetta per la colazione e la merenda. E’ difficile resistere davanti a una fetta di questa morbida ciambella. La ciambella cioccolato e panna, è semplice e veloce da preparare. Basta inserire tutti gli ingredienti all’interno di una ciotola e mescolare. Non si sporca nulla, e il risultato è garantito. La ciambella è sofficissima grazie alla presenza della panna. Mi raccomando provatela, è deliziosa.

Ciambella panna e cioccolato
  • Preparazione: 5 Minuti
  • Cottura: 40 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 8 persone
  • Costo: Economico

Ingredienti

  • 200 g Farina 00
  • 1 bustina Lievito per dolci
  • 70 g Cacao amaro in polvere
  • 240 g Zucchero
  • 3 Uova
  • 250 ml Panna da montare
  • 30 g Burro morbido (( o 50 ml d'olio di semi))
  • q.b. Zucchero a velo

Preparazione

  1. All’interno di una ciotola, inserite le polveri: la farina, il lievito, il cacao e lo zucchero. Mescolate con un cucchiaio.

     

  2. Aggiungete le uova, la panna da montare e il burro morbido a pezzetti.

  3. Mescolate con una frusta a mano o con lo sbattitore elettrico per 5 minuti.

  4. Versate l’impasto all’interno di uno stampo a ciambella da 24, precedentemente imburrato e infarinato.

    Infornate in forno caldo a 180°, e lasciate cuocere per circa 40 minuti.

    Mi raccomando fate la prova stecchino per verificare la cottura.

  5. Sfornate. Lasciate raffreddare la ciambella prima di toglierla dallo stampo.

    Togliete dallo stampo e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.

  6. Le mie ciambelle

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Note

 

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Grazie a tutti. Chiara.

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