Ciambella cioccolato e panna. Una ciambella golosa perfetta per la colazione e la merenda. E’ difficile resistere davanti a una fetta di questa morbida ciambella. La ciambella cioccolato e panna, è semplice e veloce da preparare. Basta inserire tutti gli ingredienti all’interno di una ciotola e mescolare. Non si sporca nulla, e il risultato è garantito. La ciambella è sofficissima grazie alla presenza della panna. Mi raccomando provatela, è deliziosa.
- Preparazione: 5 Minuti
- Cottura: 40 Minuti
- Difficoltà: Molto facile
- Porzioni: 8 persone
- Costo: Economico
Ingredienti
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200 g Farina 00
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1 bustina Lievito per dolci
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70 g Cacao amaro in polvere
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240 g Zucchero
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3 Uova
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250 ml Panna da montare
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30 g Burro morbido (( o 50 ml d'olio di semi))
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q.b. Zucchero a velo
Preparazione
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All’interno di una ciotola, inserite le polveri: la farina, il lievito, il cacao e lo zucchero. Mescolate con un cucchiaio.
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Aggiungete le uova, la panna da montare e il burro morbido a pezzetti.
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Mescolate con una frusta a mano o con lo sbattitore elettrico per 5 minuti.
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Versate l’impasto all’interno di uno stampo a ciambella da 24, precedentemente imburrato e infarinato.
Infornate in forno caldo a 180°, e lasciate cuocere per circa 40 minuti.
Mi raccomando fate la prova stecchino per verificare la cottura.
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Sfornate. Lasciate raffreddare la ciambella prima di toglierla dallo stampo.
Togliete dallo stampo e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.
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Note
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Grazie a tutti. Chiara.