benvenuti in famiglia
Capita anche a Voi di ritrovare improvvisamente nel vostro frigorifero panetti di lievito di birra che pensavate di avere utilizzato e che comunque sono prossimi alla scadenza? A me è successo questa domenica ed ho pensato di non fare la solita pizza rustica o il …
Buongiornissimo! oggi vi propongo la ricetta di un dolce buonissimo ma molto veloce da realizzare! E’ una cheese cake con la mia adorata #Ricotta ed i Wafer al cioccolato o nocciola che fanno da base…Molto Golosa e Fresca….adatta al caldo soffocante di questi giorni come …
Buongiorno a tutte/i e buon lunedi! Questo weekend il tempo ci ha trattato davvero bene…sole e caldo FINALMENTE! Io ho ricevuto la visita dei miei cari zii che dalla Toscana sono scesi in Calabria, e per accoglierli al meglio ho deciso di preparare il mio …
Buongiorno a tutti!!! Oggi dubbio Amletico: Cambio Armadio o Impastare qualche dolcetto? Risposta scontata! La scelta é ricaduta sui Muffins…io uso una ricetta moooolto semplice e veloce. Sono dolcetti che sto rivalutando molto, soprattutto perchè con lo stesso impasto posso anche realizzare una intera torta…ma le monoporzioni …
Oggi vi suggerisco come realizzare una torta adattabile a qualsiasi cerimonia, dal compleanno alla comunione, cresima, laurea,ecc.. nello specifico questa è stata la torta del compleanno di mio nipote…Lui impazzisce per “Mascia e Oscio” e quindi ho pensato di far stampare un’ostia commestibile per decorare …
Buongiorno!!! iniziate a sentire il profumo del Carnevale? In realtà per me non è una “Festa” così sentita e vissuta…i miei ricordi di festeggiamenti da bambina non sono molti, forse perchè non c’era la corsa al costume novità dell’anno o perchè c’era meno attaccamento al …
Buondì..oggi vi propongo una ricetta fatta tanti anni fa dalla mia mamma piaciuta tantissimo..poi però aveva perso il fogliettino della ricetta di questo fantastico Roastbeef all’inglese e della sua Salsina buonissima! Ieri, improvvisamente, lo abbiamo ritrovato..la cottura di questo piatto non è difficile ed ha …
Oggi volevo proporvi una “torta” particolare fatta di Cupcacke monoporzione assemblati come una torta…ecco questo è stato il risultato… Era veramente molto buona…ho aromatizzato sia i cupcake – che non avevo mai fatto prima – che la crema con la buccia di limone…e poi ho …
Buongiorno care cuochine… oggi ho deciso di sperimentare un pò questi nuovi ingredienti che ultimamente fanno molta “tendenza”…ormai siamo tutti sempre più salutisti e votati al biologico , al vegano, ecc. quindi perchè non provare questi nuovi prodotti? Ho deciso di iniziare con la Farina …
Buongiorno! Allora questo tempo autunnale vi sta intristendo abbastanza? Avete bisogno di essere tirati su di morale..niente di meglio di questa magnifica Crostata, da farcire però non con la solita marmellata, ma con una profumatissima crema al limone, arricchita dalla ricotta e da una spolveratina …
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