Pizza in pasta sfoglia con aglio e parmigiano

Poco tempo a disposizione e pasta sfoglia in congelatore? Problema risolto. Una pizza in pasta sfoglia è la soluzione più gustosa. Tra le tante opzioni io vi propongo questa perché gli ingredienti sono quelli che con tutta probabilità avete già in frigorifero

INGREDIENTI per quattro persone
2 rotoli di pasta sfoglia
salsa di pomodoro
1 confezione di mozzarella da pizza
origano
olio
sale
peperoncino
parmigiano reggiano
2 spicchi di aglio tritati dopo aver tolto l’anima

PROCEDIMENTO
Stendo la pasta sfoglia
Mescolo la salsa con l’aglio e cospargo la sfoglia
Copro con mozzarella, parmigiano e origano.
Aggiungo peperoncino e un filo d’olio d’oliva
Inforno per 20 minuti in forno preriscaldato a 200°

#CHEVINOABBINO
Una birra sarà perfetta!

Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.

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Sai perché mi chiamo BluMirtillo?
– perché amo il blu
– perché mi piacciono i sapori leggermente aspri e il mirtillo me li ricorda
– perché è un nome vivace come vivace è il mio blog
– perché è un nome grintoso e allegro come me
– perché richiama la natura, le cose semplici e la vita sana
La filosofia di BluMirtillo? Cucina #nostress

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