Scegliete una pasta che vi piace, acquistate dell’ottimo salmone affumicato e rilassatevi. Questa pasta va dritta dritta in forno senza disturbo. Un piatto veloce che piace sempre.
Ho un marito amante di qualsiasi tipo di pasta venga messa in forno. Così bisogna inventarne sempre una nuova. Ho provato questa. Buona. Da rifare.
INGREDIENTI per 4 / 6 persone per realizzare questa pasta al forno con salmone affumicato
400 gr di pasta a vostra scelta. Meglio corta
400 gr di salmone affumicato
200 ml di panna da cucina
200 gr di formaggio grattugiato
Finocchietto a piacere
Sale
Pepe
Olio di oliva extravergine
PROCEDIMENTO
Taglio il salmone a cubetti
Scaldo la panna in padella, aggiungo il salmone, il finocchietto, aggiusto di sale e pepe e cucino a fuoco basso.
Faccio bollire la pasta, la scolo e la salto nella pentola con salmone e panna.
Aggiungo il formaggio, mescolo e trasferisco il tutto in una teglia.
Metto in forno a 200° per 15 minuti
#CHEVINOABBINO
Riviera Ligure di Ponente Vermentino
Proverò a farla sicuramente…a tutti in famiglia piace il salmone ma non abbiamo mai provato a fare questa ricetta…Sentiamo già l’odorino.Grazie
Gustosa e facile!
Solo a guardarla fa venire una fame!
Grazie!
A le mafalde…così buone nella tua golosa proposta!
Grazie cara amica!
Adoro la pasta al forno e adoro il salmone, da provare
Grazie dolcezza!
4 etti di salmone per 4 etti di pasta?
Si. Considera che stiamo preparando una teglia da mettere in forno per 6 persone e che non vogliamo una pasta condita ma una vera e propria teglia bella cicciotta. <3 grazie per il follow un abbraccio e se hai qualche bella ricetta... manda!!!