Una proposta? Perché no? Il cibo, da sempre, ha un forte potere aggregante: l’atto del mangiare è un momento di condivisione di emozioni, di costruzione di rapporti e di rafforzamento dei legami. Un’occasione per iniziare o approfondire una conoscenza, il momento ideale per chiudere buoni affari. La socialità passa anche attraverso il cibo… preferibilmente “ottimo e abbondante”.
“Non ut edam vivo, sed ut vivam edo”, “non vivo per mangiare, ma mangio per vivere”. L’affermazione del retore romano Quintiliano non ci trova impreparati. Potremmo replicare che “la virtù è nel mezzo”, ma preferiamo dire le cose come stanno: alla più parte delle persone piace mangiare. E a buona parte delle persone a cui piace mangiare piace farlo in compagnia. Tim Burton ha reso perfettamente l’idea con le immagini della tavola imbandita per l’“ora del tè” di Alice nel Paese delle Meraviglie. Perché, per l’allegra combriccola, il tempo si è fermato alle sei, così è sempre l’ora del tè… Il regista apparecchia una tavola di assoluto rispetto che è prima di tutto occasione di dialogo e confronto tra personaggi bizzarri. Che meraviglia: Burton ci fa venir voglia di sederci per sempre a prender parte a questo assurdo dialogo! Poco conta che poi bisognerebbe metter d’accordo Alice, Lepre Marzolina e Cappellaio Matto, che sembrano vivere su pianeti distantissimi: intanto si socializza! Quindi mangiare è solo mangiare?
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