Buonissime queste Fettuccine tonno e limone. Sono buonissime e davvero veloci da preparare. Figura perfetta con gli amici che ti fanno un’improvvisata e non hai praticamente niente nel frigorifero. la fonte? Cookaround: grazie… cena salvata
INGREDIENTI per quattro persone
400 gr di fettuccine
240 gr di tonno sott’olio
il succo di ½ limone
la scorza del limone qb
1 ciuffetto di prezzemolo
peperoncino
olio di oliva
sale
PROCEDIMENTO
Mentre faccio bollire l’acqua e poco prima di tuffarci le fettuccine unisco in una padella l’olio e il succo di mezzo limone.
Trito il prezzemolo e taglio a fettine sottili il peperoncino nella quantità desiderata.
Aggiungo il tonno sgocciolato alla padella con olio e limone e scaldo il tutto.
Scolo le fettuccine, le metto nella padella e le salto. Aggiungo o prezzemolo e peperoncino, aggiusto di sale, gratto la scorza di limone sopra e aggiungo un filo d’olio.
Eccole pronte.
#CHEVINOABBINO
Riviera Ligure di Ponente Vermentino
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Sai perché mi chiamo BluMirtillo?
– perché amo il blu
– perché mi piacciono i sapori leggermente aspri e il mirtillo me li ricorda
– perché è un nome vivace come vivace è il mio blog
– perché è un nome grintoso e allegro come me
– perché richiama la natura, le cose semplici e la vita sana
La filosofia di BluMirtillo? Cucina #nostress
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copiato anch’io …ma speghetti grazie
Come preferici tu. Sempre buoni sono!!!!!
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