Torta Kinder Bueno, solo per veri golosi!

La torta Kinder Bueno è davvero una torta per soli golosi 🙂 Se non fate ancora parte di questa categoria vi consiglio comunque di provarla, potreste entrarne a pieno titolo già subito dopo il primo morso.
Io l’ho preparata qualche giorno fa in occasione di una cena tra amiche, ma non vedo l’ora che arrivi la festa della mamma per rifarla, sarà sicuramente un regalo molto apprezzato.

kinder bueno
Di versioni ne esistono tante, questa prima versione che ho preparato è davvero molto semplice e veloce. Si tratta di una base morbida farcita con crema spalmabile. Ora vi spiego meglio come prepararla.

Ingredienti per la base:

  • 3 uova
  • 30 g di burro sciolto a bagnomaria
  • 60 g di farina
  • 90 g di zucchero
  • 1/2 bustina di lievito
  • un cucchiaio abbondante di cacao amaro

Ingredienti per la farcitura:

  • 350 g di crema al latte e nocciole Nutkao
  • 1 Kinder Bueno
  • 1 cucchiaio di nutella

Preparazione:

  • Lavorare (con una spatola) le uova intere con lo zucchero, poi aggiungere il burro sciolto a bagnomaria e mescolare bene.
  • Aggiungere la farina setacciata, il lievito e il cacao amaro.
  • Imburrare e infarinare una teglia “furba” e stendervi sopra l’impasto.
  • In forno caldo a 180° per 15 minuti circa.
  • Una volta completamente intiepidita, capovolgiamo la nostra base e procediamo con la farcitura.
  • Facciamo sciogliere la crema spalmabile nel forno a microonde e poi versiamo il composto sulla base. Facciamo lo stesso con la nutella.
  • Decoriamo con l’aiuto di uno stuzzicadenti e vi adagiamo i pezzetti di Kinder Bueno.
  • Prima di servire la adagiamo in frigorifero per almeno 3-4 ore, fresca è ancora più buona 🙂

Cari lettori, vi consiglio davvero di provarla. E’ semplice, veloce e soprattutto buona. 🙂

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