Zuppa di fagioli e salsiccia calabrese!

Ogni volta che preparo questa zuppa non riesco mai a fare il bis perché è talmente buona che gli altri commensali sono sempre più veloci di me nel fare anche il tris. Quando il sapore contadino dei fagioli incontra quello della salsiccia di suino il risultato è estremamente eccezionale, e se a tutto ciò aggiungiamo anche una leggera nota di … Continue reading