Crostata alle prugne

I dolci alla frutta sono i miei preferibili, ogni volta che li preparo non riesco a non divorarli! La crostata con la marmellata di prugne é poi uno di quei tipici dolci che incontra i gusti di tutti. Ora vi spiego come prepararla.

Marmellata di Prugne

Qualche giorno fa ho comprato poco più di un kg di prugne, bellissime a vedersi ma dal sapore poco soddisfacente. E siccome in casa nessuno le mangiava ho deciso di preparare un vasetto di marmellata in modo da utilizzarla poi a colazione o su una crostata. Il risultato? Buonissima!