Semifreddo con crema al pistacchio e mascarpone

Diciamoci la verità, quando fa caldo e abbiamo voglia di qualcosa di dolce, è inevitabile non pensare ad un semifreddo. Non c ‘è niente di meglio di un dolce fresco e goloso per sedurre i nostri commensali 😛 Questo semifreddo al cacao farcito con una soffice crema al pistacchio e mascarpone, vi assicuro che conquisterà tutti.

I nutellotti al Pistacchio

Dopo aver sperimentato la ricetta dei nutellotti, ed essersi rivelati un successone (almeno a casa mia), ho deciso di prepararli nuovamente utilizzando però una farcitura diversa: la crema spalmabile al pistacchio. Inutile parlare del risultato, il connubio si è rivelato perfetto. La sofficità della crema con il sapore di biscotto alla nutella è senza dubbio insuperabile.

Biscotti da tè al pistacchio

Ragazze è giunta l’ora del tè, voi lo avete già gustato? Io ancora sono indecisa sul gusto, so per certo che dovrà accompagnare i miei biscotti secchi al sapore di pistacchio. Preparali è facilissimo, si tratta semplicemente di una frolla al gusto di pistacchio, ottimi per da gustare con una buona tazza di tè. INGREDIENTI: 100g di zucchero, 100g di … Continue reading