Crostata alle prugne

I dolci alla frutta sono i miei preferibili, ogni volta che li preparo non riesco a non divorarli! La crostata con la marmellata di prugne é poi uno di quei tipici dolci che incontra i gusti di tutti. Ora vi spiego come prepararla.

Crostata con marmellata d’uva

Da come avete potuto notare le frolle sono una mia specialità. Adoro prepararle in tutte le salse e sperimentare sempre nuove farciture con cui accostarle. La classica crostata è poi uno di quei dolci a casa mia immancabile. Nella sua semplicità racchiude infatti uno straordinario sapore. Questa con la marmellata d’uva è poi insuperabile, sicuramente perché la marmellata è preparata … Continue reading

Crostata di agrumi a 5 strati

Preparare una crostata può essere molto più divertente di quanto sembra. Quando pensiamo a questo dolce, la prima cosa che ci viene in mente, è una frolla con la classica marmellata. Ma se a questa aggiungiamo, come ingrediente principale, anche un pizzico di fantasia, il risultato sarà davvero sorprendente. 

Crostata alla crema di limone

Amici questa ricetta mi è stata gentilmente suggerita da mia cugina Elvira, gli amanti del limone non possono non provarla. Ingredienti per la frolla: 200g di zucchero 4 uova intere 500g di farina 0 1 bustina di lievito 200g di burro sciolto a bagnomaria Ingredienti per la crema: 1 uovo intero 200g di zucchero 50g di fecola di patate succo … Continue reading