Pasta frolla friabile alle gocce di cioccolato

pasta frolla friabile

Pasta frolla friabile alle gocce di cioccolato! Ciao a tutti! Oggi vi propongo la ricetta di una golosissima pasta frolla friabile arricchita con le gocce di cioccolato! E’ ideale da utilizzare per una crostata farcita con marmellata di lamponi o di albicocche. La pasta frolla è realizzata nel robot da cucina per un risultato davvero delizioso! Per una pasta frolla … Continue reading

Torta con amaretti e farina di mais

torta con amaretti e farina di mais

Torta con amaretti, farina di mais e amaretto! Ciao a tutti! Oggi vi propongo una deliziosa torta con amaretti, farina di mais e liquore amaretto. E’ soffice, facile da preparare e davvero squisita! La torta ha uno spiccato sapore di amaretti e una consistenza particolare dovuta alla presenza di farina di mais finissima, il giorno dopo è ancora più buona! … Continue reading

Torta all’acqua senza glutine!!

torta all'acqua senza glutine

Torta all’acqua senza glutine, con macedonia di fragole!! ciao a tutti!! L’altra sera avevo a cena un’ospite intollerante a glutine e lattosio e come dessert ho preparato questa sofficissima torta all’acqua senza glutine….servita con una macedonia di fragole, sembrava di avere la primavera nel piatto!! La torta è davvero morbida e delicata, profumata al limone e si accompagna benissimo con … Continue reading

Torta con farina di mais e cioccolato!

torta con farina di mais

Torta con farina di mais e cioccolato al rum!! Ciao a tutti!! Ieri come dolce rustico ho preparato questa soffice torta con farina di mais arricchita da gocce di cioccolato e rum….è assolutamente buonissima!! Io ho usato farina di mais finissima, la farina di mais fumetto. Se non la trovate polverizzate la farina di mais fioretto nel mixer… Per una … Continue reading

Biscotti con granella di zucchero!

biscotti con granella di zucchero

Biscotti con granella di zucchero (dal manuale di nonna papera!!) Ciao a tutti!! Oggi vi presento dei biscotti con granella di zucchero semplicissimi presi dal mitico manuale di nonna papera!! L’edizione originale del manuale di nonna papera risale al 1970 (io non ero nata!), ma ne ho sempre sentito parlare….l’ho cercato nei mercatini di libri usati senza trovarlo e finalmente … Continue reading

Crostata alla crema di arancia!

crostata alla crema di arancia 1

Crostata alla crema di arancia! Ciao a tutti!! Ieri sera come dolcino serale ho preparato questa deliziosa crostata alla crema di arancia, una base di frolla con farina di mais arricchita da una deliziosa crema preparata con succo di arance fresche…é piaciuta a tutti!! La crostata si mantiene bene anche fuori dal frigo, purchè ovviamente non faccia troppo caldo! Per … Continue reading

Biscotti al mais con uvetta!!

biscotti al mais 3

Biscotti al mais con uvetta, golosi e profumati!! ciao a tutti!! Ieri pomeriggio ho preparato questi biscotti al mais e uvetta, deliziosi a davvero facili da fare!! L’impasto si prepara facilmente nel robot da cucina, non c’è bisogno di riposo in frigorifero, quindi si possono cuocere subito e mangiare appena intiepiditi….si conservano benissimo in una scatola chiusa, anche se da … Continue reading

Pane con farina di mais!!

pane con farina di mais 1

Pane con farina di mais, rustica bontà!! Ciao a tutti!! Ieri sera per accompagnare una gustosa cenetta piena di sughini da far su, ho preparato questo rustico pane con farina di mais, davvero gustoso e semplice da realizzare, la presenza della farina di mais conferisce un gusto particolare al pane…..ce lo siamo finito completamente a forza di pucciare nel sugo!!! … Continue reading