Sbrisolona al cioccolato

sbrisolona al cioccolato

Sbrisolona al cioccolato Ciao a tutti! Oggi vi presento la ricetta per una deliziosa sbrisolona al cioccolato fondente e mandorle. La sbrisolona è un dolce molto semplice e delizioso, ideale da servire a colazione o merenda. Il segreto per una sbrisolona “sbricolosa”  è non premere troppo l’impasto nello stampo! Per una sbrisolona al cioccolato cotta in uno stampo a cerniera … Continue reading

Torta cioccolato e mandorle!

torta cioccolato e mandorle 3

Torta cioccolato e mandorle con cannella! Ciao a tutti!! Oggi vi propongo una deliziosa torta cioccolato e mandorle con cannella! E’ soffice e deliziosa, facile da realizzare…richiede sono una frusta a mano!! Io l’ho servita spolverizzata di zucchero a velo ed accompagnata con panna montata, è ugualmente deliziosa ricoperta da glassa al cioccolato! Per una torta cioccolato e mandorle realizzata … Continue reading

Torta francese Regina di Saba!

torta francese

Torta francese Regina di Saba! Ciao a tutti! Stasera come dolcino ho preparato questa deliziosa torta francese resa famosa da Julia Child, la torta in questione e la Regina di Saba, una torta molto cioccolatosa ricoperta da una glassa altrettanto cioccolatosa….la versione tradizionale prevede le mandorle nell’impasto, io ho usato le nocciole per un risultato fantasticamente goloso!! La torta è … Continue reading

Torta con farina di mais e cioccolato!

torta con farina di mais

Torta con farina di mais e cioccolato al rum!! Ciao a tutti!! Ieri come dolce rustico ho preparato questa soffice torta con farina di mais arricchita da gocce di cioccolato e rum….è assolutamente buonissima!! Io ho usato farina di mais finissima, la farina di mais fumetto. Se non la trovate polverizzate la farina di mais fioretto nel mixer… Per una … Continue reading

Torta menta cioccolato sofficissima!

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Torta menta cioccolato soffice e buonissima! Ciao a tutti!! Tra i dolci che ho preparato per il 31, c’è questa buonissima torta menta cioccolato, una soffice torta alla menta ricoperta di una deliziosa glassa al cioccolato! Si può tranquillamente preparare il giorno prima, anzi il giorno dopo è ancora più buona!! Per una torta menta cioccolato cotta in uno stampo … Continue reading

Panforte al cioccolato, delizioso!!

Panforte al cioccolato, dolce bontà!! Ciao a tutti!! In vista delle festività natalizie ho preparato il panforte al cioccolato, dolce, speziato e cioccolatoso!! Preparare il panforte in casa è molto più semplice di quel che si pensi, quello al cioccolato è davvero eccezionale! Per un panforte al cioccolato cotto in uno stampo rotondo da 20 cm di diametro occorrono: 140 … Continue reading

Crostata ricotta e cioccolato!!!

crostata ricotta e cioccolato

Crostata ricotta e cioccolato con nutella!! Ciao a tutti!! Oggi vi propongo una crostata ricotta e cioccolato, arricchita da nutella e gocce di cioccolato bianco…una vera delizia se amate il cioccolato! Da noi è durata 24 ore….è assolutamente divina mangiata appena tiepida!! Per una crostata ricotta e cioccolato cotta in uno stampo da crostata da 27 cm di diametro occorrono: … Continue reading

Muffin al caffè e cioccolato!!

muffin al caffè

Muffin al caffè e cioccolato, sofficissimi!! Ciao a tutti!! Per colazione il fine settimana scorso ho preparato i muffin al caffè e cioccolato, soffici e soffici e davvero buonissimi! Si preparano in pochissimo tempo e sono divini mangiati tiepidi! Per 12 muffin al caffè e cioccolato occorrono: 275 gr di farina 00; 2 cucchiai di cacao amaro; 2 cucchiaini e … Continue reading

Torta gelata al cioccolato!!

torta gelata al cioccolato

Torta gelata al cioccolato, facile e cremosa!! Ciao a tutti!! L’altro giorno per far contenti i miei bimbi ho preparato questa deliziosa torta gelata al cioccolato, si prepara in pochissimo tempo e dopo il riposo in freezer avrete un dessert assolutamente divino!! La base della torta è fatta con biscotti sbriciolati al cioccolato ed il ripieno contiene cioccolato, panna montata … Continue reading

Brownies cheesecake deliziosi!

brownies cheesecake

Brownies cheesecake deliziosi!!! Ciao a tutti!! L’altro giorno come dolcino ho preparato questi brownies cheesecake…..una base di brownies ricoperta da uno strato di crema cheesecake, il tutto per creare un dessert cremosissimo e supercioccolatoso!!! a casa nostra è durato 24 ore…. Per i brownies cheesecake cotti in uno stampo quadrato da 20 cm di lato, occorrono: per la base di … Continue reading

Muffin al burro di arachidi!

muffin al burro di arachidi

Muffin al burro di arachidi, sofficissimi e deliziosi!! Ciao a tutti!! Come promesso oggi vi propongo la ricetta per dei sofficissimi muffin al burro di arachidi, realizzati senza burro e senza uova, e anche questi muffins volendo possono essere resi vegani usando latte di soia, comunque vi fornirò tutte le alternative!! Il burro di arachidi (peanut butter) è un alimento … Continue reading

Biscotti di frolla montata all’arancia!

biscotti di frolla montata 3

Biscotti di frolla montata all’arancia con glassa al cioccolato!! Ciao a tutti!! Oggi vi propongo questi deliziosi biscotti di frolla montata all’arancia, preparati in occasione della cresima dei mio figlio (facevano parte del buffet dolce)! L’impasto dei biscotti è arricchito da buccia di arancia tritata e da un goccino di Conitreau, per creare un delizioso sapore arancioso….il tutto decorato da … Continue reading

Biscotti al cioccolato friabilissimi!

biscotti al cioccolato 3

Biscotti al cioccolato friabili, senza burro e senza uova!! Ciao a tutti!! L’latro giorno ho preparato questi biscotti al cioccolato superfriabili….volevo fare dei biscotti senza uova perchè è venuto a trovarci un compagno di mio figlio che è allergico alle uova, e ho scovato questa ricettina americana che non contiene nè burro nè uova… L’impasto contiene cioccolato fuso e olio … Continue reading

Torta all’arancia e cioccolato!

torta all'arancia e cioccolato

Torta all’arancia e cioccolato, squisita! Ciao a tutti!! Come sapete amo moltissimo il connubio arancia-cioccolato e questa torta all’arancia e cioccolato è un’altra delle mie torte che uniscono i due ingredienti…in particolare la torta contiene sia scorza di arancia che succo e il cioccolato è presente nella glassa che ricopre la torta….si tratta di un dolce rapido da fare e … Continue reading

Torta al cioccolato e caffè!

torta al cioccolato e caffè 2

Torta al cioccolato e caffè buonissima!!! Ciao a tutti! L’altro giorno è stato il compleanno di mia figlia maggiore e visto che andavo di fretta le ho preparato questa torta al cioccolato e caffè (decaffeinato), in meno di 2 ore era pronta…..è piaciuta tantissimo a tutti tanto che mia figlia me l’ha richiesta per la festa di compleanno con i … Continue reading