Torta speziata alle noci e cioccolato!

torta speziata alle noci

Torta speziata alle noci e cioccolato! Ciao a tutti! Dopo un periodo di stacco dal blog, vi propongo una nuova ricetta, la torta speziata alle noci e cioccolato! Si tratta di una sofficissima torta arricchita da cannella e noce moscata, coperta da briciole di impasto mescolato con noci e gocce di cioccolato! La torta va cotta in uno stampo rettangolare … Continue reading

Plumcake al miele, pinoli e cannella!

plumcake al miele 3

Plumcake al miele, pinoli e cannella! Ciao a tutti! Oggi vi propongo un sofficissimo plumcake al miele, pinoli e cannella! E’ davvero facile da realizzare, non contiene burro e la cannella lo rende particolarmente profumato! Quando è in forno la cucina profuma di buono! Da noi è sparito in pochissimo tempo! Per un plumcake al miele, pinoli e cannella cotto … Continue reading

Torta cioccolato e mandorle!

torta cioccolato e mandorle 3

Torta cioccolato e mandorle con cannella! Ciao a tutti!! Oggi vi propongo una deliziosa torta cioccolato e mandorle con cannella! E’ soffice e deliziosa, facile da realizzare…richiede sono una frusta a mano!! Io l’ho servita spolverizzata di zucchero a velo ed accompagnata con panna montata, è ugualmente deliziosa ricoperta da glassa al cioccolato! Per una torta cioccolato e mandorle realizzata … Continue reading

Torta mele e cannella soffice!

torta mele e cannella 3

Torta mele e cannella soffice e deliziosa! Ciao a tutti! Oggi per la merenda ho preparato questa sofficissima torta mele e cannella! Davvero facile da realizzare, contiene olio e non burro, ha un impasto morbido ed è arricchita da mele ricoperte di cannella! Per una torta mele e cannella cotta in uno stampo a cerniera da 23 cm di diametro … Continue reading

Torta sbriciolata mele e cannella!

torta sbriciolata alle mele 1

Torta sbriciolata mele e cannella!! Ciao a tutti!! Ieri avevo delle mele da utilizzare e quindi ho preparato questa golosa torta sbriciolata mele e cannella! La torta è facile da realizzare, le mele sono prima cotte con zucchero di canna e cannella per insaporirle e poi vengono utilizzate come goloso ripieno per l’impasto sbriciolato….la torta sbriciolata mele e cannella è … Continue reading

Torta alle spezie con ripieno!

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Torta alle spezie sofficissima, con ripieno cremoso!! Ciao a tutti!! Oggi vi propongo un dolce speziato, molto autunnale….quando lo cuocete, dal forno emanerà un profumino speziato assolutamente delizioso!! Per rendere ancora più golosa questa morbidissima torta alle spezie, c’è anche un ripieno cremoso…..   Per una torta alle spezie cotta in uno stampo a cerniera da 23 cm di diametro … Continue reading

Torta con mele e mandorle morbidissima!

torta con mele e mandorle

Torta con mele e mandorle soffice soffice!! Ciao a tutti!! L’altro giorno ho preparato questa soffice torta con mele e mandorle, morbida e profumata alla cannella e piaciuta tantissimo e finita in 24 ore!! La torta è arricchita da uvetta e mandorle a lamelle, ideale per la colazione o la merenda!! Per una torta con mele e mandorle cotta in … Continue reading

Torta con cannella e mandorle!

torta con cannella

Torta con cannella e mandorle supersoffice!! Ciao a tutti!! L’altro giorno per la merenda dei miei bimbi ho preparato questa sofficissima torta con cannella e mandorle! E’ davvero facile da realizzare, infatti basta la frusta a mano, e se vi piace il gusto della cannella è la torta che fa per voi!! E’ sofficissima grazie alla presenza di yogurt e … Continue reading

Rotolo alle mandorle e nocciole!

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Rotolo alle mandorle con nocciole, cioccolato e cannella!! Ciao a tutti!! Per la ricetta di questo rotolo alle mandorle mi sono ispirata ad una ricetta trovata in uno dei libri di cucina acquistati durante le vacanze estive….in particolare ho adattato il ripieno a quello che avevo in dispensa e invece della forma a ciambella ho optato per la forma a … Continue reading

Biscotti al cioccolato friabilissimi!

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Biscotti al cioccolato friabili, senza burro e senza uova!! Ciao a tutti!! L’latro giorno ho preparato questi biscotti al cioccolato superfriabili….volevo fare dei biscotti senza uova perchè è venuto a trovarci un compagno di mio figlio che è allergico alle uova, e ho scovato questa ricettina americana che non contiene nè burro nè uova… L’impasto contiene cioccolato fuso e olio … Continue reading

Panini dolci di Pasqua!!

panini dolci di Pasqua

Panini dolci di Pasqua alle spezie (Hot cross buns)! Ciao a tutti!! Con questa ricetta partecipo al contest Pasqua con chi vuoi di Cookaround cucina e ricette! Si tratta di una ricetta inglese….i panini dolci di Pasqua conosciuti nel Regno Unito come hot cross buns….Sono dei panini dolci speziati, arricchiti da uvetta e canditi e decorati da una croce di pasta o … Continue reading

Biscotti alla cannella (snickerdoodles!)

biscotti alla cannella

Biscotti alla cannella, dagli USA (snickerdoodles)!!! Ciao a tutti!!! Ho appena finito di preparare questi biscotti alla cannella, facili da preparare e sopratutto buonissimi!!! Si tratta di un altra ricetta classica americana, dal nome molto buffo…gli snickerdoodles….nome che nessuno sa bene da dove derivi!! Sono fatti da una pasta frolla morbida, contengono sia bicarbonato che cremor tartaro come lievito e … Continue reading

Apple pie, crostata di mele americana

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Apple pie, crostata americana di mele!!! Ciao a tutti!! Ieri ho fatto come dolce la mia apple pie, un dolce famosissimo in America….Si tratta di una torta di mele costituita da uno scrigno di pasta brisè che racchiude un ripieno di mele e cannella…..la torta è buonissima da servire appena tiepida, magari accompagnata da gelato alla vaniglia…. Per una apple … Continue reading

Biscotti ripieni alle mandorle!!

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Biscotti ripieni alle mandorle e miele!! Ciao a tutti!! Ieri pomeriggio per merenda ho preparato questi biscotti ripieni alle mandorle e miele. La ricetta l’ho trovata in un mio vecchi libro di ricette, l’ho un pochino modificata ed ecco qui i miei biscotti!! Si tratta di una semplice pasta frolla, con un ripieno di mandorle miele e cannella! Sono ottimi … Continue reading

Linzer torte (torta linzer)!

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Linzer torte, crostata austriaca alle nocciole, supergolosa!!! Ciao a tutti!! Ieri come dolce ho preparato la Linzer torte, famosa torta austriaca nella versione “scura”, ovvero preparata con farina di nocciole nell’impasto. La Linzer torte è un incrocio tra una crostata ed una torta. L’impasto è simile ad una frolla molto morbida. Per evitare di spremere l’impasto con la tasca da … Continue reading