GELATO AL TWIX

GELATO AL TWIX
INGREDIENTI: 600 ml di latte fresco intero, 150 gr di twix, 50 gr di zucchero di canna, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate il latte in un contenitore insieme allo zucchero,il latte in polvere e la maizena,mescolate con un cucchiaio e mettete a scaldare... Continua »
settembre 15, 2016

GELATO AL MASCARPONE E CIOCCOLATO FONDENTE

GELATO AL MASCARPONE E CIOCCOLATO FONDENTE
INGREDIENTI: 450 gr di latte intero fresco, 200 gr di mascarpone, 150 gr di zucchero bianco semolato, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena, semini di vaniglia, cioccolato fondente per accompagnare. PROCEDIMENTO: Versate il latte fresco,il latte in polvere e la maizena in un contenitore,mescolate con un... Continua »
luglio 22, 2016

GELATO ALLA FRAGOLA E CILIEGIA

GELATO ALLA FRAGOLA E CILIEGIA
INGREDIENTI: 250 gr di fragole già pulite, 250 gr di ciliegie già denocciolate, 100 gr di zucchero bianco semolato, 50 gr di acqua, 50 gr di latte fresco, 25 gr di latte in polvere, 4 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate in un contenitore il latte fresco,l’acqua,il latte in polvere e... Continua »
giugno 28, 2016

GELATO ALLE PASTE DI MELIGA

GELATO ALLE PASTE DI MELIGA
INGREDIENTI: 500 ml di latte intero fresco, 100 ml di panna fresca, 140 gr di zucchero, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena, 150 gr di paste di meliga. PROCEDIMENTO: Versate in una padella il latte fresco e la panna con lo zucchero e il latte in... Continua »
maggio 10, 2016

GELATO PANNA E MANDARINO

GELATO PANNA E MANDARINO
INGREDIENTI: 350 ml di succo di mandarino, 200 ml di panna fresca, 100 gr di zucchero bianco semolato, 50 ml di latte intero fresco, 50 ml di acqua, 25 gr di latte in polvere, 4 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Prima di tutto,spremete i mandarini e ricavatene il succo,versatelo poi in... Continua »
novembre 27, 2015

GELATO AL CACAO

GELATO AL CACAO
INGREDIENTI: 500 ml di latte fresco intero, 150 gr di zucchero bianco, 100 ml di panna fresca, 50 gr di cacao amaro in polvere, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di farina di semi di carrube (o maizena). PROCEDIMENTO: Versate in un contenitore capiente il latte fresco,la panna,la... Continua »
settembre 13, 2015

GELATO AL BOUNTY

GELATO AL BOUNTY
INGREDIENTI: 600 ml di latte fresco intero, 115 gr di bounty, 50 gr di zucchero di canna, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate il latte in un contenitore insieme allo zucchero,il latte in polvere e la maizena,mescolate con un cucchiaio e mettete a scaldare... Continua »
agosto 31, 2015

GELATO ALL’ANGURIA

GELATO ALL’ANGURIA
INGREDIENTI: 400 gr di anguria, 125 gr di yogurt bianco, 75 gr di latte fresco intero, 50 gr di zucchero bianco, 25 gr di latte in polvere, 4 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate in un contenitore il latte fresco,il latte in polvere e la maizena,scaldate il tutto in forno a... Continua »
agosto 15, 2015

GELATO ALLE SUSINE

GELATO ALLE SUSINE
INGREDIENTI: 500 gr di susine già snocciolate, 120 gr di zucchero bianco, 50 gr di latte fresco, 50 gr di acqua, 25 gr di latte in polvere, 4 gr di maizena, il succo di 1/2 limone. PROCEDIMENTO: Versate in un contenitore il latte fresco,l’acqua,il latte in polvere e la maizena,scaldate... Continua »
luglio 22, 2015

GELATO ALLA SPAGNOLA

GELATO ALLA SPAGNOLA
INGREDIENTI: 500 ml di latte intero fresco, 100 ml di panna fresca, 120 gr di zucchero bianco, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena, 100 gr di amarene sciroppate. PROCEDIMENTO: Versate in una padella il latte fresco,la panna,lo zucchero e il latte in polvere,portate la temperatura ad... Continua »
luglio 5, 2015
GELATO AL TORRONE

GELATO AL TORRONE

INGREDIENTI: 400 ml di latte fresco intero, 200 ml di panna fresca, 155 gr di torrone, 90 gr di zucchero bianco, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate in un... Continua »
GELATO ALLE CILIEGIE

GELATO ALLE CILIEGIE

INGREDIENTI: 500 gr di ciliegie, 110 gr di zucchero di canna, 50 gr di acqua, 50 gr di latte fresco intero, 15 gr di marsala, 25 gr di latte in polvere, 4 gr di maizena.... Continua »
GELATO ALLA STRACCIATELLA

GELATO ALLA STRACCIATELLA

INGREDIENTI: 400 ml di latte intero fresco, 200 ml di panna fresca, 150 gr di zucchero, 130 gr di scagliette d cioccolato fondente, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate... Continua »
GELATO ALLO YOGURT E FRAGOLE

GELATO ALLO YOGURT E FRAGOLE

INGREDIENTI: 250 gr di yogurt alla fragola, 250 gr di fragole, 50 gr di latte fresco, 50 gr di acqua, 140 gr di zucchero, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena. PROCEDIMENTO:... Continua »
GELATO AGLI AGRUMI

GELATO AGLI AGRUMI

INGREDIENTI: 500 gr di succo di agrumi (4 mandarini,3 arance,1 pompelmo,1 limone), 100 gr di latte fresco, 90 gr di zucchero, 25 gr di latte in polvere, 4 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate in un... Continua »
GELATO AL GIANDUIOTTO

GELATO AL GIANDUIOTTO

INGREDIENTI: 600 ml di latte fresco, 200 gr di gianduiotti, 60 gr di zucchero di canna, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate il latte in un contenitore insieme allo... Continua »
GELATO ALLE PERE

GELATO ALLE PERE

INGREDIENTI: 500 gr di pere mature, 120 gr di zucchero, 100 gr di latte fresco intero, 50 gr di acqua, 25 gr di latte in polvere, 4 gr di maizena, il succo di 1/2 limone.... Continua »
GELATO ALLE MORE

GELATO ALLE MORE

INGREDIENTI: 500 gr di more, 140 gr di zucchero, 50 gr di acqua, 50 gr di latte fresco intero, 25 gr di latte in polvere, 4 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate in un contenitore il... Continua »
GELATO ALL’ANANAS

GELATO ALL’ANANAS

INGREDIENTI: 500 gr di ananas maturo già pulito, 110 gr di zucchero, 50 gr di acqua, 50 gr di latte fresco, 25 gr di latte in polvere, 4 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate in un... Continua »
GELATO PESCA E ALBICOCCA

GELATO PESCA E ALBICOCCA

INGREDIENTI: 200 gr di pesche gialle, 200 gr di albicocche mature, 130 gr di zucchero, 150 gr di acqua, 50 gr di latte fresco, 25 gr di latte in polvere, 4 gr di maizena, il... Continua »
GELATO AI MIRTILLI

GELATO AI MIRTILLI

INGREDIENTI: 500 gr di mirtilli, 120 gr di zucchero, 50 gr di acqua, 50 gr di latte fresco, 25 gr di latte in polvere, 4 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate in un contenitore il latte... Continua »
GELATO AL BACIO E CIOCCOLATO BIANCO

GELATO AL BACIO E CIOCCOLATO BIANCO

INGREDIENTI: 600 ml di latte fresco, 100 gr di baci perugina, 100 gr di cioccolato bianco, 60 gr di zucchero, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena, granella di nocciole. PROCEDIMENTO: Versate... Continua »
GELATO FRAGOLA E BANANA

GELATO FRAGOLA E BANANA

INGREDIENTI: 250 gr di fragole già pulite, 250 gr di banana sbucciata, il succo di 1/2 lime, 130 gr di zucchero, 50 gr di acqua, 50 gr di latte fresco, 25 gr di latte in... Continua »
GELATO AL LIMONE

GELATO AL LIMONE

INGREDIENTI: 250 ml di succo di limone, 200 ml di panna fresca, 180 gr di zucchero, 150 ml di acqua, 50 ml di latte fresco, 25 gr di latte in polvere, 4 gr di maizena.... Continua »
GELATO AGLI AMARETTI

GELATO AGLI AMARETTI

INGREDIENTI: 600 ml di latte intero fresco, 170 gr di amaretti secchi, 110 gr di zucchero, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate in un contenitore il latte con il... Continua »
GELATO AL CACO

GELATO AL CACO

INGREDIENTI: 500 gr di cachi maturi, 120 gr di zucchero, 50 gr di acqua, 50 gr di latte fresco, il succo di 1/2 limone, 25 gr di latte in polvere, 4 gr di maizena. PROCEDIMENTO:... Continua »
GELATO AL CIOCCOLATO AL LATTE

GELATO AL CIOCCOLATO AL LATTE

INGREDIENTI: 600 ml di latte fresco intero, 200 gr di cioccolato al latte, 70 gr di zucchero, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate il latte in un contenitore insieme... Continua »
GELATO AI FICHI

GELATO AI FICHI

INGREDIENTI: 500 gr di fichi scuri già sbucciati, 100 gr di zucchero, 100 gr di acqua, 50 gr di latte fresco, 25 gr di latte in polvere, 4 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate in un... Continua »
GELATO ALLA PANNA COTTA E CARAMELLO

GELATO ALLA PANNA COTTA E CARAMELLO

INGREDIENTI: 400 ml di panna fresca, 200 ml di latte fresco intero, 140 gr di zucchero semolato, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena, semini di vaniglia, caramello liquido per accompagnare. PROCEDIMENTO: Versate... Continua »
GELATO PANNA E FRAGOLE

GELATO PANNA E FRAGOLE

INGREDIENTI: 200 ml di panna fresca, 200 ml di latte intero fresco, 300 gr di fragole mature, 140 gr di zucchero semolato, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena, 150 gr di... Continua »
GELATO AL MARS

GELATO AL MARS

INGREDIENTI: 600 ml di latte fresco, 100 gr di mars, 50 gr di zucchero, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate il latte in un contenitore insieme allo zucchero,il latte... Continua »
GELATO AL CAFFè

GELATO AL CAFFè

INGREDIENTI: 500 ml di caffè espresso, 100 ml di latte intero fresco, 180 gr di zucchero, 25 gr di latte in polvere, 4 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate in una padella capiente tutti gli ingredienti,accendete... Continua »
GELATO AL PISTACCHIO

GELATO AL PISTACCHIO

INGREDIENTI: 600 ml di latte fresco, 200 gr di pasta di pistacchio, 70 gr di zucchero, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate il latte in un contenitore insieme allo... Continua »
GELATO PESCHE E AMARETTI

GELATO PESCHE E AMARETTI

INGREDIENTI: 350 gr di pesche gialle, 300 gr di latte fresco intero, 120 gr di zucchero, 100 gr di amaretti, 30 gr di liquore amaretto, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena.... Continua »
GELATO ALLO YOGURT E MIRTILLI

GELATO ALLO YOGURT E MIRTILLI

INGREDIENTI: 350 gr di mirtilli neri, 250 gr di yogurt ai mirtilli, 110 gr di zucchero, 50 gr di acqua, 50 gr di latte fresco intero, 25 gr di latte in polvere, 4 gr di... Continua »
GELATO ALLA NUTELLA

GELATO ALLA NUTELLA

INGREDIENTI: 600 ml di latte fresco, 200 gr di nutella, 55 gr di zucchero, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate il latte in un contenitore insieme allo zucchero,il latte... Continua »
GELATO ALLE ARACHIDI

GELATO ALLE ARACHIDI

INGREDIENTI: 600 ml di latte fresco, 200 gr di pasta di arachidi, 70 gr di zucchero, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate il latte in un contenitore insieme allo... Continua »
GELATO AL CIOCCOLATO BIANCO

GELATO AL CIOCCOLATO BIANCO

INGREDIENTI: 600 ml di latte fresco intero, 200 gr di cioccolato bianco, 50 gr di zucchero, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate in un contenitore il latte fresco insieme... Continua »
GELATO ALLA PASTA FROLLA

GELATO ALLA PASTA FROLLA

INGREDIENTI: 500 gr di latte fresco, 300 gr di pasta frolla cotta, 50 gr di zucchero, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate in un contenitore il latte fresco,l’acqua,il latte... Continua »
GELATO FIORDILATTE

GELATO FIORDILATTE

INGREDIENTI: 500 ml di latte intero fresco, 100 ml di panna fresca, 140 gr di zucchero, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate in una padella il latte fresco e... Continua »
GELATO ALLA PESCA ROSA

GELATO ALLA PESCA ROSA

INGREDIENTI: 500 gr di pesche a pasta gialla e rossa, 150 gr di zucchero, 50 gr di acqua, 50 gr di latte fresco, 25 gr di latte in polvere, 4 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate... Continua »
GELATO ALL’ALBICOCCA

GELATO ALL’ALBICOCCA

INGREDIENTI: 400 gr di albicocche sbucciate e senza nocciolo, 150 gr di acqua, 50 gr di latte fresco intero, 150 gr di zucchero, 25 gr di latte in polvere, 4 gr di maizena, il succo... Continua »
GELATO AI LAMPONI

GELATO AI LAMPONI

INGREDIENTI: 500 gr di lamponi freschi, 50 gr di acqua, 50 gr di latte fresco intero, 140 gr di zucchero, 25 gr di latte in polvere, 4 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate in un contenitore... Continua »
GELATO ALLO YOGURT DI FRAGOLE

GELATO ALLO YOGURT DI FRAGOLE

INGREDIENTI: 360 gr di yogurt alla fragola, 240 gr di latte fresco, 140 gr di zucchero, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate in un contenitore il latte fresco,lo zucchero,il... Continua »
GELATO ALL’ARANCIA ROSSA

GELATO ALL’ARANCIA ROSSA

INGREDIENTI: 500 gr di succo di arance rosse, 90 gr di zucchero, 100 gr di latte fresco, 25 gr di latte in polvere, 4 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate in un contenitore il latte fresco... Continua »
GELATO AI MARRON GLACè

GELATO AI MARRON GLACè

INGREDIENTI: 550 gr di latte fresco, 360 gr di crema di marroni, 30 gr di zucchero, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena, 5 marron glacè. PROCEDIMENTO:Versate in un contenitore il latte... Continua »
GELATO FRAGOMIRTILLO

GELATO FRAGOMIRTILLO

INGREDIENTI: 250 gr di fragole gia pulite, 250 gr di mirtilli neri, 140 gr di zucchero, 50 gr di acqua, 50 gr di latte fresco, 25 gr di latte in polvere, 4 gr di maizena.... Continua »
GELATO ALLE NOCCIOLE

GELATO ALLE NOCCIOLE

INGREDIENTI: 600 ml di latte fresco, 200 gr di pasta di nocciole, 75 gr di zucchero, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate il latte in una padella insieme allo... Continua »
GELATO ALLA FRAGOLA

GELATO ALLA FRAGOLA

INGREDIENTI: 500 gr di fragole già pulite, 140 gr di zucchero, 50 gr di acqua, 50 gr di latte fresco, 25 gr di latte in polvere, 4 gr di maizena. PROCEDIMENTO: Versate in un contenitore... Continua »