SHENDET LI

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INGREDIENTI:

250 gr di farina “0”,

100 gr di burro fuso e fatto freddare,

100 gr di noci,

75 gr di miele,

50 gr di zucchero di canna,

3 uova,

1 cucchiaino di bicarbonato di sodio,

100 gr di miele per lucidare.


PROCEDIMENTO:

Versate tutti gli ingredienti nel mixer,(tranne le noci) e frullate per 1′ alla massima velocità.

Tritate grossolanamente le noci con il coltello e unitele al composto, (se risultasse troppo denso,aggiungete qualche cucchiaio di latte) mescolate con un cucchiaio e trasferite in una tortiera imburrata ed infarinata.

Infornate a 180°C per circa 30/35′.

Appena sfornata,bucherellate la superficie con un coltello e poi,con un pennello,lucidate la superficie con del miele,precedentemente scaldato.

Servite a fette e buon appetito!!!

“Grazie di cuore per la ricetta alla mia carissima amica Antoneta…”bacio-girl


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SHENDET LI 24-02-2016 copia


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24 Febbraio 2016

10 thoughts on “SHENDET LI

  1. Un dolce da provare subito!
    Le noci le metto ovunque e questa ricetta la trovo meravigliosa, noci e miele, una bontà assoluta.
    Bacioni

  2. Ciao Daiana. Un bizcocho a todas luces exquisito. El azúcar de caña les da un toque muy especial y junto con la miel lo hacen tentador.
    Un bizcocho para saborearlo despacio porque estará delicioso.
    Un abbraccio.

  3. Carissima Daiana, ti faccio i miei migliori e più sinceri complimenti per questo meraviglioso e golosissimo dolce che non conoscevo assolutamente:)) mi ispira e mi piace tantissimo: profumatissimo e dagli ingredienti che adoro, inoltre presenta una consistenza interna sofficissima come piace a me:)).
    Assolutamente da provare e senza ombra di dubbio di una bontà unica:))
    un bacione e grazie mille per la ricetta:))
    Rosy