INGREDIENTI:
1 dose di base classica per crumble,
5 mele Golden,
5 cucchiai di zucchero,
il succo di 1/2 limone,
1 cucchiaio di cannella in polvere.
PROCEDIMENTO:
Sbucciate,levate i torsoli e tagliate a tocchetti le mele,versatele in una ciotola e aggiungete il succo di limone,lo zucchero e la cannella,mescolate con un cucchiaio in modo da avvolgere bene le mele.
Foderate una pirofila di carta forno e versate le mele in uno strato,poi spolverate la superficie uniformemente con la base di crumble.
Infornate a 180° C per circa 35/40′,e sfornate quando il dolce sarà leggermente brunito.
Servite tiepido o freddo e buon appetito!!!
23 Febbraio 2013