CREPES PROSCIUTTO E FORMAGGIO

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INGREDIENTI:

1 dose di crepes salate,

150 gr di prosciutto cotto,

150 gr di fontina,

100 gr di parmigiano Reggiano,

olio extravergine di oliva,

sale.


PROCEDIMENTO:

Stendete le crepes sul tagliere,e farcite ognuna con una fetta di prosciutto,qualche fetta di fontina e una spolverata di parmigiano grattugiato,chiudete poi a mezzaluna.

Sistemate le crepes a giro in un piatto ampio,e terminate con altri pezzetti di fontina,una spolverata di parmigiano e un giro d’olio extravergine,fate gratinare in forno per 5/6′.

Servite calde e buon appetito!!!


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23 Febbraio 2015

6 thoughts on “CREPES PROSCIUTTO E FORMAGGIO

  1. Goduriosissime e troppo sfiziose, mi hanno fatto venire un’acquolina incredibile e tanta voglia di provarle, sono di sicuro di una bontà unica, bravissima come sempre Daiana:))
    un bacione:))
    Rosy

  2. Un secondo goloso e accattivante!!brava Dai :)) ti auguro una felice Pasqua con la tua famiglia,carissima!!un abbraccio grande :-*