CREMA DI MASCARPONE E CAFFè

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INGREDIENTI:

200 gr di pan di spagna alle mandorle,

500 gr di crema di mascarpone al caffè,

200 gr di salsa di caffè,

50 gr di cioccolato fondente,

6 meringhe,

caffè,latte e zucchero di canna per la bagna,

palline argentate per la decorazione.


PROCEDIMENTO:

Sul fondo del bicchiere,versate uno strato di salsa di caffè,proseguite con dei quadrati di pan di spagna imbevuti nella bagna di caffè e latte,due strati abbondanti di crema di mascarpone,altra salsa di caffè,la meringa sbriciolata ed il cioccolato tagliato a scaglie.

Proseguite in questo ordine fino ad esaurimento della crema.

Cospargete la cima del dolce con meringa,cioccolato e pallini argentati.

Riponete il dessert almeno due ore in frigorifero prima di servirlo,e buon appetito!!!


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7 Ottobre 2015

7 thoughts on “CREMA DI MASCARPONE E CAFFè

  1. Oddio!!! Tu non sai quanto adoro i dolci al caffè!! Questo dev’essere stellare!!! Un bacioe infiniti auguroni di buone feste!

  2. un dolce meraviglioso che mi ha fatto venire un’acquolina incredibile, sicuramente di una bontà e di una goduria unica, bravissima come sempre Daiana, ti faccio i miei migliori complimenti:))
    un bacione e buon inizio settimana.))
    Rosy