CIPOLLINE IN AGRODOLCE AL BALSAMICO

CIPO IN AGRO AL BALS (9) copia


INGREDIENTI:

200 gr di cipolline borettane (già pulite),

20 gr di burro,

4 cucchiai di aceto balsamico,

1 cucchiaino di miele di acacia,

1/2 cucchiaio di zucchero di canna,

sale.


PROCEDIMENTO:

Dopo averle lavate,sbollentate in acqua bollente le cipolline per 3/4′.

In una padella,fate sciogliere il burro a fiamma dolce,unite poi le cipolline,con il miele e cuocete per 4/5′ a fiamma bassa.

Infine unite lo zucchero,una presa di sale e l’aceto balsamico,fate insaporire il tutto ancora per 2′,le cipolline dovranno essere glassate e lucide,spegnete la fiamma.

Servite subito e buon appetito!!!


CIPOLLINE IN AGRODOLCE AL BALSAMICO copia


CIPO IN AGRO AL BALS (7) copia


CIPO IN AGRO AL BALS (9) copia


CIPO IN AGRO AL BALS (10) copia


CIPOLLINE IN AGRODOLCE AL BALSAMICO 01-10-2015 copia


CIPO IN AGRO AL BALS (8) copia


1° Ottobre 2015

17 commenti su “CIPOLLINE IN AGRODOLCE AL BALSAMICO

  1. Dalla Giusy di Blumirtillo il said:

    Adoro le cipolline in agrodolce e la tua ricetta è ben descritta.
    Bravissima sempre. Il 1/2 cucchiaio di zuccero di canna non l’avevo mai messo. ottima proposta
    Giusy di Blumirtillo

  2. Hanno un aspetto troppo invitante e sfizioso e fanno venire un’acquolina incredibile, sono sicuramente di una bontà unica, bravissima come sempre Daiana, le tue ricette sono sempre meravigliose e buonissime:)).
    Un bacione e rinnovo a te e famiglia i miei più sinceri e sentiti auguri per uno splendido 2016, che possa essere all’insegna della salute e della serenità e che possa realizzare quanto più desideri:))
    Rosy

  3. Un passaggio veloce per lasciarti i miei più cari auguri per il nuovo anno, che sia per te sfavillante, ma soprattutto che ti porti tanta serenità, salute e soddisfazioni!
    un mega abbraccio
    Alice