TORTA CON CREMA DI MARRONI E CIOCCOLATO

TORTA CON CREMA DI MARRONI E CIOCCOLATO
INGREDIENTI: 280 gr di farina “0”, 50 gr di fecola di patate, 180 gr di zucchero di canna, 100 gr di yogurt bianco intero, 70 gr di burro morbido, 50 gr di latte fresco intero, 30 gr di olio di semi di girasole, 3 uova, 1/2 bustina di lievito, 1... Continua »
ottobre 25, 2016

TORTA UMIDA AL COCCO E FRAGOLE

TORTA UMIDA AL COCCO E FRAGOLE
INGREDIENTI (per la torta): 270 gr di farina “00”, 60 gr di maizena, 160 gr di zucchero bianco, 150 gr di fragole (già pulite), 85 gr di burro fuso, 70 gr di latte fresco intero, 50 gr di olio di girasole, 2 uova, 1/2 bustina di lievito, bacca di vaniglia,... Continua »
giugno 15, 2015

CIAMBELLONE CON CUORE DI CIOCCOLATO

CIAMBELLONE CON CUORE DI CIOCCOLATO
INGREDIENTI: 250 gr di farina “00”, 100 gr di fecola di patate, 200 gr di zucchero bianco, 85 gr di burro fuso, 40 gr di latte fresco intero, 3 uova, 1 bustina di lievito, semini di vaniglia, 1 dose di crema al cioccolato al latte con nocciole. PROCEDIMENTO: Per prima... Continua »
maggio 23, 2015

TORTA AL CACAO CON CUORE DI COCCO

TORTA AL CACAO CON CUORE DI COCCO
INGREDIENTI (PER IL CUORE DI COCCO): 100 gr di cocco rapè, 80 gr di zucchero semolato, 3 cucchiai di latte fresco, 1 albume, 1 cucchiaio raso di fecola di patate. INGREDIENTI (PER LA TORTA AL CACAO): 175 gr di farina “0”, 125 gr di burro morbido, 125 gr di zucchero... Continua »
ottobre 26, 2013