COME FARE LA PASTA SFOGLIA

COME FARE LA PASTA SFOGLIA
INGREDIENTI PER IL PANETTO: 750 gr di burro freddo di frigorifero, 220 gr di farina “00”. PROCEDIMENTO PER IL PANETTO: Su un tagliere,prendete un foglio di carta da forno e disponete in fila sul verticale i 3 panetti di burro,distanti circa 3 cm l’uno dall’altro. Ricoprite con un altro foglio... Continua »
maggio 18, 2011