TOMINI RIPIENI DI PEPERONI E COTTO

TOMINI RIPIENI DI PEPERONI E COTTO
INGREDIENTI: 2 tomini, 1 peperone giallo, 1 peperone rosso, 2 fette di prosciutto cotto, 1 mazzetto di prezzemolo, 1/2 spicchio d’aglio, olio extravergine di oliva, sale, pepe. PROCEDIMENTO: Lavate e private del torsolo e dei semi i peperoni,tagliateli a strisce e metteteli in padella con un filo d’olio,l’aglio sbucciato e... Continua »
ottobre 7, 2014

SPEZZATINO EXPRESS

SPEZZATINO EXPRESS
INGREDIENTI: 3 fette di manzo non troppo sottili, 7 patate, 12 pomodorini maturi, 1 mazzetto di prezzemolo, 1 spicchio d’aglio, olio extravergine di oliva, sale. PROCEDIMENTO: Lavate bene la carne e la verdura. Sbucciate le patate e tagliatele a pezzettoni,cuocetele in padella con un filo d’olio e lo spicchio d’aglio... Continua »
ottobre 15, 2009