CAVATELLI IN SALSA DI LATTE CON ASPARAGI E BRESAOLA

CAVATELLI IN SALSA DI LATTE CON ASPARAGI E BRESAOLA
INGREDIENTI: 500 gr di cavatelli, 200 gr di asparagi freschi (o congelati), 100 gr di bresaola di vitello, 500 ml di latte intero fresco, 30 gr di burro, 2 cucchiai di farina, un mazzetto di erba cipollina, 1/2 peperoncino, 1 spicchio d’aglio, olio extravergine di oliva, sale. PROCEDIMENTO: Dopo averli... Continua »
aprile 8, 2013