PEPERONI RIPIENI DI PASTA

PEPERONI RIPIENI DI PASTA
INGREDIENTI: 4 peperoni gialli e rossi, 400 gr di penne corte rigate, 50 gr di olive verdi snocciolate, 50 gr di bruschetta tropeana, 80 gr di pecorino romano, 40 gr di burro, olio extravergine di oliva, sale, pepe. PROCEDIMENTO: Innanzitutto,lessate la pasta al dente; nel frattempo,dopo averli mondati e privati... Continua »
agosto 28, 2015

PENNE AL FORNO IN CREMA DI BROCCOLI

PENNE AL FORNO IN CREMA DI BROCCOLI
INGREDIENTI: 400 gr di penne rigate, 1 dose di crema di broccoli, 40 gr di edamer rapè. PROCEDIMENTO: Lessate la pasta al dente in acqua bollente salata; scolatela e versatela in una terrina,unitele la crema di broccoli e amalgamate bene il tutto. Trasferite la pasta in una pirofila di vetro... Continua »
luglio 9, 2010