GNOCCHI DI RICOTTA AI MIRTILLI

GNOCCHI DI RICOTTA AI MIRTILLI
INGREDIENTI: 500 gr di gnocchi di ricotta, 100 gr di mirtilli neri, 100 gr di pancetta tonda, 1 bicchiere di latte fresco intero, 50 gr di parmigiano Reggiano, 40 gr di ricotta salata, una noce di burro, qualche fogliolina di basilico, olio extravergine di oliva, sale, pepe. PROCEDIMENTO: In una... Continua »
settembre 23, 2015