GNOCCHI AL CASTELMAGNO

GNOCCHI AL CASTELMAGNO
INGREDIENTI: 1 kg di gnocchi di patate, 300 gr di Castelmagno, 200 gr di panna fresca, 50 gr di burro, olio extravergine di oliva, sale, pepe. PROCEDIMENTO: Scaldate in una padella un filo d’olio con il burro,quando sarà caldo unite il Castelmagno,privato della crosta e tagliato al coltello a piccoli... Continua »
dicembre 24, 2013