FREGOLA CON LE ARSELLE (di Tery)

FREGOLA CON LE ARSELLE (di Tery)
INGREDIENTI: 500 gr di fregola, 1 kg di arselle o vongole fresche, 650 gr di polpa di pomodoro fresco, 2 spicchi d’aglio, 1 cipolla, 1 peperoncino fresco, 1 mazzetto di prezzemolo fresco, 1 bicchiere di vino bianco, 1 michetta di pane, olio extravergine di oliva, sale. PROCEDIMENTO: Lavate,pulite e risciacquate... Continua »
aprile 25, 2010