COUS COUS AL POMODORO E ROSMARINO

COUS COUS AL POMODORO E ROSMARINO
INGREDIENTI: 150 gr di cous cous di mais precotto, 500 gr di conserva di pomodoro, 3 rametti rosmarino, 50 gr di ricotta salata, 30 gr di burro, olio extravergine d’oliva, sale. PROCEDIMENTO: Versate la conserva di pomodoro in una casseruola con un giro d’olio,e cuocete per 10/15’a fiamma medio bassa.... Continua »
febbraio 14, 2016

COUS COUS CON PROVOLA E BROCCOLO ROMANO

COUS COUS CON PROVOLA E BROCCOLO ROMANO
INGREDIENTI: 250 gr di cous cous di mais e riso precotto, 4 provoline dolci, qualche cimetta di broccolo romano, 20 gr di burro, 250 gr di acqua, olio di semi di mais, sale. PROCEDIMENTO: Prima di tutto,dopo aver lavato le cimette di broccolo,lessatele in acqua bollente salata per 7/8′,finchè saranno... Continua »
aprile 27, 2014