PIADINE CON PROSCIUTTO DI PRAGA STRACCHINO E POMODORI

PIADINE CON PROSCIUTTO DI PRAGA STRACCHINO E POMODORI
INGREDIENTI: 6 piadine romagnole, 150 gr di prosciutto di Praga, 250 gr di stracchino, 3 pomodori ramati, olio extravergine d’oliva, sale. PROCEDIMENTO: Innanzitutto,dopo averli lavati e tagliati a spicchi,mettete i pomodori all’interno di una bowl,conditeli con olio extravergine e sale,mescolate e tenete da parte; stendete la piadina ancora tiepida sul... Continua »
febbraio 23, 2017

PIADINE CON STRACCHINO SALSICCIA E PEPERONI

PIADINE CON STRACCHINO SALSICCIA E PEPERONI
INGREDIENTI: 6 piadine romagnole, 250 gr di stracchino, 200 gr di salsiccia, 1 peperone giallo, 1 peperono rosso, olio extravergine di oliva, sale. PROCEDIMENTO: Una volta cotte le piadine,farcitele su una metà con uno strato di stracchino,un filo d’olio extravergine,un pizzico di sale,la salsiccia tagliata a tocchetti e cotta in... Continua »
febbraio 22, 2013