PIADINA ROMAGNOLA

PIADINA ROMAGNOLA
INGREDIENTI: 1 dose di impasto per piadina romagnola. PROCEDIMENTO: Trascorso il tempo di riposo,ricavate dall’impasto dei piccoli panini da circa 98 gr l’uno; terminata l’operazione coprite con la pellicola trasparente e fate riposare ancora un’altra mezz’ora. Stendete ogni panino con il matterello in uno strato sottilissimo,dopodichè con un cerchio,coppate la... Continua »
febbraio 22, 2013