PANINO CON SALSICCIA E PEPERONI

PANINO CON SALSICCIA E PEPERONI
INGREDIENTI: 1 micca di pane casereccio, 300 gr di salsiccia, 3 peperoni gialli, 3 uova, 200 gr di mozzarella a dadini, 1 spicchio d’aglio, 2 pomodori, barba di finocchio, la scorza di 1 limone, olio extravergine di oliva, olio delle acciughe sott’olio, sale, pepe, maionese piccante senza uova. PROCEDIMENTO: Dopo... Continua »
dicembre 1, 2015

MINI CIABATTINE ARCOBALENO

MINI CIABATTINE ARCOBALENO
INGREDIENTI: 16 mini ciabattine, 100 gr di spinaci freschi, 4 uova, 3 fette di prosciutto cotto, 5 mozzarelline di bufala, 1/2 cipolla rossa, 1 spicchio d’aglio, 50 gr di parmigiano Reggiano, 50 gr di ketchup fatto in casa, olio extravergine di oliva, sale. PROCEDIMENTO: Innanzitutto sbattete le uova in una... Continua »
luglio 1, 2013