DOLCETTI INTEGRALI AL COCCO

DOLCETTI INTEGRALI AL COCCO
INGREDIENTI: 240 gr di latte fresco, 135 gr di farina barbarjà (integrale), 130 gr di zucchero di canna, 90 gr di farina “00”, 70 gr di burro fuso, 50 gr di cocco rape, 1 uovo, 1 bustina di lievito, 1 cucchiaino di sciroppo di vaniglia. PROCEDIMENTO: Innanzitutto,fate fondere il burro... Continua »
febbraio 17, 2016

MUFFINS MORBIDISSIMI

MUFFINS MORBIDISSIMI
INGREDIENTI: 8 uova, 160 gr di farina, 50 gr di fecola, 140 gr di zucchero, la scorza di 2 limoni non trattati, burro e farina per gli stampi. PROCEDIMENTO: Montate molto bene per almeno 20′ le uova insieme allo zucchero (importantissimo perchè i muffins rimangano soffici). Aggiungete la farina e la fecola... Continua »
aprile 21, 2010