MUFFINS RICOTTA E ARANCIA

MUFFINS RICOTTA E ARANCIA
INGREDIENTI: 170 gr di ricotta vaccina, 125 gr di farina “00”, 125 gr di fecola di patate, 125 gr di zucchero semolato, 70 gr di olio di semi di mais, 2 uova, il succo e la scorza di un’arancia, 1/2 bustina di lievito, 1 dose di glassa all’arancia. PROCEDIMENTO: In... Continua »
febbraio 12, 2014

MUFFIN DI RICOTTA CON GOCCE AI FRUTTI DI BOSCO

MUFFIN DI RICOTTA CON GOCCE AI FRUTTI DI BOSCO
INGREDIENTI: 300 gr di farina “00”, 200 gr di ricotta vaccina, 150 gr di burro, 150 gr di zucchero semolato, 3 uova, 70 gr di gocce ai frutti di bosco, 55 gr di latte fresco, 1/2 bustina di lievito, semini di vaniglia. PROCEDIMENTO: Innanzitutto,fate fondere il burro in forno a... Continua »
giugno 30, 2013