BIGNè DI PASTA CHOUX

BIGNè DI PASTA CHOUX
INGREDIENTI: 350 ml di acqua, 150 gr di farina, 120 gr di burro, 15 gr di zucchero, 5 uova, 1/2 cucchiaino di lievito, un pizzico di sale. PROCEDIMENTO: In un tegame dai bordi alti portate ad ebollizione l’acqua con il burro,un pizzico di sale e lo zucchero. Quando comincia a... Continua »
ottobre 4, 2009