GIRELLE DI SFOGLIA AI CARCIOFI

GIRELLE DI SFOGLIA AI CARCIOFI
INGREDIENTI: 250 gr di pasta sfoglia, 5 carciofi, 1 spicchio d’aglio, 60 gr di parmigiano Reggiano, olio extravergine d’oliva, sale. PROCEDIMENTO: Dopo averli tolto le foglie esterne più coriacee,e privati della peluria interna,tagliate a metà i carciofi e immergeteli in acqua fredda dentro una bowl. Tagliateli poi a listarelle e... Continua »
dicembre 18, 2016